首頁 大殷小地主

第012章小樓昨夜又東風

文曆六年六月二十二,雲城雲隱山作坊。

林牧雲已經把製作蛋糕的辦法教給了胡蘭以及張、陳兩位糕點師傅,他們根據林牧雲的安排進行了多次實驗,在奶油或者蛋糕內加入不同的花素,調出了不同的顏色,做出了好幾種顏色獨特的奶油蛋糕。

當然,有些味道確實不行,嚐過之後就放棄了。

除此之外,蛋糕的形狀、造型等等這些外部表現的東西都有做了很大膽的嚐試,圓形的、三角形的、矩形的、還有不規則形的。

經過很多的嚐試,以及林牧雲的點撥,胡蘭等人已經可以非常熟練的製作出口味獨特的奶油蛋糕,點綴用的水果也有所增加。

待到他們三人熟悉製作過程就可以作為老師教授其他的糕點師傅製作,全員學會並大膽製作需要一點時間。

胡蘭有問過什麽時候把蛋糕這個新產品送到雲瀾街鋪子售賣,她覺得這麽新穎的糕點拿出來賣肯定可以讓千味坊賺到很多錢。

然而林牧雲搖搖頭,“蛋糕終究隻是糕點,同桂花糕、雲福糕沒什麽區別,我們直接拿出去賣,也許剛開始的一段時間可以大賺一筆,但是以後呢?我們難道要天天想著製作其它糕點來賣熱度嗎?”

“言之有理!那我們不賣?”胡蘭隻是覺得做出這麽好的糕點不賣會非常可惜。

“賣,肯定要賣。不過不是現在,等我再準備一下,時機成熟,你們就有的忙了。”

林牧雲賣了賣關子,倒不是刻意賣這個關子,而是有些事不直接給人看到結果還真的不好解釋,總之呢,自己的大業就是要從這千味坊開始的,千味坊若是倒了,自己的大業豈不是沒起步就失敗了?

這幾天,除了教授師傅們製作蛋糕,林牧雲還主持改進了廚房,原本狹窄老舊的廚房被林牧雲這麽一安排立刻變得寬敞明亮,置身其中心情愉悅,製作糕點自然更有信心。