首頁 大明望族

第一百五十八章 夙世冤家(一)

沈瑛一直在外應酬,沈琦則是下午回來的,正趕上飯時,瑛大奶奶便讓他來陪客。

看著滿桌子佳肴,卻是沒有酒水,沈玨便嚷嚷道:“琦二哥,怎麽有菜沒酒?瑞二哥與我也都十三了,不是奶娃娃,大過年的可不是要好吃好喝。我大哥脾氣向來嚴厲,不準我們吃酒,好容易出來,琦二哥也讓我們吃兩盅解解饞啊!”

沈琦一副過來人的模樣,點頭道:“是大嫂太小心,你們又不是孩子,吃兩盅酒又有甚?如今到了這邊,趕上大哥不在,咱們正好吃酒!”說到這裏,又道:“有個關中朋友年前送了幾壇子酒過來,咱們也嚐嚐西北的酒!”說罷,吩咐小廝去酒窖取了酒壇子過來。

沈全還罷,已經十八歲,兄嫂們並不禁他吃酒;沈玨可是有些饞酒,被勾起了酒蟲來,興致勃勃地等著。

沈瑞見沈琦暗笑,不由莞爾。

關中酒,沈瑞就知曉一種,就是一直流傳到五百年後的稠酒,度數跟江南常見的酒釀相似,不到一度。隻是酒釀是用糯米或粳米做的,顏色奶白色;稠酒多是用穀類等雜糧做的,顏色渾黃。

果然酒壇一開壇子,沈玨就察覺出不對來,吸了吸鼻子道:“這是甚酒,怎不見酒香,味道好淡!”

冬日裏,冷酒傷身,旁邊早已預備好溫酒的小爐子。準備的也不是酒盅,而是三寸直徑的小碗。

待酒一溫好,沈玨顧不得挑剔顏色,就迫不及待地嚐了一口,咋舌道:“味道這麽淡,這也叫酒?還好意思送禮使?”

沈琦笑道:“此為稠酒,關中籍京官最愛的鄉儀!聽說在關中是極便宜的,運到京城,這一壇子就要一兩銀子!”

整整一壇子,二斤稠酒,四人一人幾碗,都吃了個幹淨。沈玨麵上雖是不顯,可早先也多少有些想要“借酒消愁”的意思,才主動討酒吃,可滾熱稠酒下肚,醉意沒上來,倒是吃了半頭汗。