雲中城的東西向大街之上，有一處酒樓，此刻臨近晚上，正是最為熱鬧的時候。人流熙熙攘攘，直朝店中而入。
所謂什麽人都能進，打開大門做生意的酒樓，在長安洛陽等世家高門紮堆的地方是少見的，直到後世宋時才大行其道。因為世家高門坐擁獵場田地果園，甚至河道都能被壟斷。什麽食材都能自家出產，要宴客自家養著一幫廚子就能把什麽都辦齊了，世家中人，怎麽耐煩和寒素之輩同在一處飲宴？
長安洛陽等處，所謂酒樓，更像是私人會所的性質。往往也是某個世家的產業，給同樣出身的人物一個可以交流的所在。
而在雲中邊地，這所謂酒樓，則是麵向大眾，無分彼此了。也就是個兩進的院子，各個屋舍當中設了火塘，火塘上烤著上好肥羊，再加上一些醃製的菜蔬，一壇壇的村釀送上來熱著。
大家圍著火塘盤腿坐下，或者自取刀割肉，或者在酒壇中舀著熱好的村釀。鬧哄哄的吃上一氣。
吃喝足了，再用粗。黑的茶磚熬出一桶桶粗劣濃茶，大家喝著消食。
雲中城外一下蝟集了這麽多人來，動火煮熱食麻煩，給這麽多人提供熱食柴草都沒地方打去————為了守禦方便，雲中城幾乎將城外的樹木都砍光了，就是防止敵人就地取材，打造攻城器具。
大多數人都是還靠著幹糧度日，恒安鷹揚兵也不可能一次性放那麽多人入城。還有部分腰裏趁錢或者幹糧吃得倒胃口的，就川流不息的來到這些所謂酒樓，美美吃上一頓。
此次雲中秋日大集是隔了一年再舉行，來交易之人，南北兩麵，怕不有萬人以上。每日就是少部分入城，也是人頭湧動，繁盛無比。而這些傾了身家備好各色食材的酒樓東主，每日裏就是看著這些或草原或內地而來的客人，隻是笑得見牙不見眼。