段文俊宴請這幾個往昔的狐朋狗友,這是他昨晚在望江樓參加秦風宴會的時候突然想到的主意。
想到今日第一批段家酒坊的燒刀子要運達望江,他便跟段大雄說了一句,這酒,讓他來賣。
這酒要怎麽賣他沒說,段大雄也沒多問。
段家的燒刀子,以這幾個紈絝公子的性子,肯定喜歡。
然後,再借著他們的嘴巴說出去,這便是宣傳。
這幾個公子哥可都是望江吃貨界的領軍人物,影響力可不小。
最重要的,他們家都有錢。
他們影響的圈子裏的人,都是有錢人。
段家的燒刀子,價格肯定不能賣低了。
不過段文俊卻並不想定價到八百文。
他覺得,賣得要比蒼炎便宜,這樣會更有競爭力。
不過,他隻會放在段家酒肆來賣。
段文俊的想法很簡單,借著燒刀子來推動酒肆的生意。
那麽除了酒之外,肯定還可以多賣一些吃食,這可是雙重收入。
可是早上的時候,突然改了主意,想來這段家酒肆嚐嚐菜品。
嚐了那幾個招牌菜之後,他便有些失望。
必須要好菜,才能不辜負了好酒。
還好,後廚劉強給了他不少啟發。
黃孝鳴回來的時候,廚房裏麵正忙得如火如荼。
當他看到段文俊居然係著圍裙站在大鍋前的時候,差點驚得下巴都掉了。
少東家,居然還會炒菜?
“老黃,買到了嗎?趕緊拿過來。”看到黃孝鳴站在門口,段文俊招呼道。
鍋裏的牛油已經翻滾,在眾人的注視下,段文俊將桂皮、八角、小茴香等一幹調料放下去稍稍炒了炒,整個廚房頓時彌漫著一股濃鬱的香味。
將鍋裏倒了一些水,他轉頭看向劉長道“小劉,這鍋裏你看著,水開了之後,將老劉去過臊味的豬肉放進去,小火慢慢熬,熬得越久越好!老劉,佐料都回來了,咱們用你那些五花肉燒道紅燒肉,我教你怎麽做。”