原本想著看熱鬧的圍觀群眾們都不淡定了，特別是二樓的山西商人們，一個個跑到樓下。
“老覃，怎麽說？”一個馬臉商人湊過來問道，“小掌櫃認識不認識？認識？還當場做給你嚐了？鬆脆？老覃說好吃！”
馬臉商人回頭對身後那些同來的山西同伴喊了一聲，回過頭拍了拍老覃的肩膀，“原來是我們這些人不識貨，還以為你花了大錢買了一堆土疙瘩呢！這東西真的能吃？”
盧瑟也不用馬臉商人招呼，直接將剩下的大半顆馬鈴薯去皮，切成片狀，一齊灑進了油鍋中，笊籬在油鍋中撈了幾下，等到馬鈴薯片變成金黃色澤，才全都撈了起來，放在幹淨的大盤裏，遞給了那些山西商人，“自己動手，醬料簽子樓上都有，不就是馬鈴薯嗎？大驚小怪的！”
這話一出口，不但山西商人懵逼了，就連那些外麵排隊買炸豆腐的也懵逼了，感情那個不是土疙瘩，還是能吃的東西啊！
那些山西商人來也匆匆去也匆匆，一下子又都上到二樓了，都有點迫不及待想要品嚐那種奇特的美味了。
唯獨那最先拿著馬鈴薯的山西商人留在原地，“小掌櫃的，既然你認識這個東西，想必也隻有你能吃下這批貨，不如我便宜點賣給你，我隻想回點本錢。”
“行啊，你想怎麽賣？”盧瑟一口答應下來，“還有，你要告訴我從哪裏買來的，能介紹我跟對方認識就最好了。”
“小掌櫃你怎麽知道我是從那些阿拉伯商人手中買來的？”山西商人脫口而出，臉上都是尷尬，“沒問題，那個阿拉伯商人這段時間都會待在泉州碼頭。”
“好吃啊，蘸了醬後味道更好，妙啊！”樓上的一盆馬鈴薯片已經被吃了個精光，那個馬臉商人拿著空盤子下來，交給夥計，來到兩人身邊，朝著盧瑟豎了個大拇指道，“小掌櫃的年紀輕輕見識不凡。”