範宇可是被驚嚇到了，好大一朵馥鬱芬芳的粉色月季，被個老爺們兒插在自己鬢角，那感覺簡直不寒而栗。
青年客人卻沒管範宇如何，而是看向太白樓的吳掌櫃，“如何，我這樣做，吳掌櫃沒有意見吧。”
吳掌櫃對範宇拱了拱手，“一是為了小哥今日認了義母之喜，此為大善之事。二是小哥出手不凡，雖是豬肉、大腸這等賤食，卻也做到了極致。得了這彩頭，也是應該。此朵粉色月季芳香明豔，正配小哥風華正貌的年紀。簪此花為小哥賀，相得益彰。”
聽到了吳掌櫃的話，範宇才驚魂初定。他這時也想起來，北宋年間正是朝野都流行簪花的最高峰。據說官家逢年過節，宴請百官，也是要賜各色簪花的。
有的朝中重臣得了官家所賜簪花，甚至高興的手舞足蹈，沒有一點莊重的樣子。而且大宋的士大夫們，也都以各種花朵自喻，以為美事美談。
由此可見，大宋的簪花流行之盛。
沒了心理障礙，範宇急忙起身，向著青年客人和吳掌櫃兩人揖手道：“小子不過是得了一點家傳手藝，倒是讓兩位過譽了。”
“小兄弟不必客套，別管什麽家傳不家傳，今天這兩道菜你做的確實味道甚好。”青年客人哈哈一笑，接著擠眉弄眼道：“不知道小兄弟，能不能將這兩道菜的做法教與我？若我想吃的時候，也自行做來解饞。”
今天範宇露了這麽一手，其實本就是要將這兩道菜推出來，好在太白樓賣個好價錢的。有了這些錢，他與義母兩的生活才算是有了些保障。
現在這位青年客人提出要學，這是他始料未及的，不由露出為難之色。
旁邊的吳掌櫃一聽就急了，慌忙搖手道：“小哥可千萬不要輕易示之於人，我太白樓可出高價，從小哥這裏購得這兩道菜的菜譜！五貫錢一道菜譜……不，十貫錢一道菜譜！”