首頁 嫻醫

第152章 難解

“少夫人,曉燕做了粉皮兒,可要端過來?”

“嗯,弄兩盤兒,也讓咱們蘇梅嚐嚐。”小茹愜意地側了側身子,點頭笑道。

現在家裏的紅薯產量極高,前世一些小吃零食什麽的,如今都能做了,小茹到最喜歡的就是粉皮兒。用紅薯作為原料,弄出來的澱粉,在太陽底下曝曬兩日,抽幹了水分,搗碎成粒,可以用來做調料調湯,又便宜又美味,一般老百姓家裏,也能享受得起。

用這澱粉製粉皮,也是賣相佳,味道好,還很容易做——把澱粉盛到小盆兒裏,加上些許鹽水,細細地攪拌勻稱,看起來就如稠粥一樣,用鐵盆兒舀一勺,在大火燒開的水裏,滾上一滾,再往涼水裏浸泡片刻,出來就成了。

曉燕的手藝好,弄出來的粉皮兒薄厚一致,甚是均勻,加了調味料兒弄出來的味道,也很爽口,在夏天抱著盤子吃一盤子,可是舒爽得很。

蘇梅一看那粉皮兒,想了想,也沒客氣,端起來呼嚕呼嚕地開始吃,小茹笑看了她半晌,見這孩子別看吃得起勁兒,動作也稍嫌粗魯,但是,一點兒湯湯水水都不往外麵灑,讓人看了,隻覺得豪爽,到不覺厭惡。

小茹把孩子交給孟妮兒抱著,拿起筷子來,也跟著吃了一點兒,當然,小茹的吃相,要比蘇梅顯得斯文許多,吃了粉皮兒,淨手漱口,又歇了一會兒,蘇梅忽然扭頭看著小茹,皺眉道:“我爹爹年紀大了。”

“蘇老爹身子骨硬朗著呢。”小茹漫不經心地應了一句。

蘇梅也不搭話,又道,“我是個不孝女兒,所謂父母在不遠遊,可不光是說給男人聽的,我做不到,確實是不孝。”

小茹很想點頭,說一句,原來你這丫頭還知道自己不孝,你爹把你辛辛苦苦拉扯大,又當爹又當娘的,這些年來容易嘛,你小小年紀,就學會離家出走了,哪裏對不起蘇老爹,這會兒,老爹還不知道有多傷心呢……可是,看蘇梅丫頭蔫了吧唧,一臉愁苦的樣子,小茹也隻好笑笑,不多說什麽了,至少,這姑娘還明白自己做的不對,心懷愧疚,比那些做錯了事兒,還隻怪別人不好,不懂什麽叫反省的人強上百倍。