楊川認為，作為一名好的廚子，不僅要會做美食，同時，更要學會去做一些人神共憤的黑暗料理，否則，這個人的廚藝體係算不得完整。
因為，他一直奉行的原則便是：朋友來了有肉吃，敵人來了弄死他。
這人嘛，總須要成為一個有辦法的人，須得做好‘兩手都要抓、兩手都要硬’的準備，才不會麵臨困境時束手無策。
一千餘匈奴騎兵，如今就在五六裏外的大營裏過夜，該做一道什麽絕世的‘黑暗料理’才能讓那些狼日哈的終身難忘呢？
酸辣月餅，青黴素泡麵，幹煸老鼠爪，意大利活蛆奶酪，煮毛蛋，油炸蒼蠅，貓屎咖啡……都可算作是其中的佼佼者。
還有一些匪夷所思的‘黑暗料理’，楊川甚至都有些懷疑其真假，就譬如某島老變態們所追捧的‘大腸金’，他隻是想了想，就好幾天沒胃口。
據說啊，這一道所謂的‘大腸金’，其食材選擇十分苛刻，必須十六歲以下的處女，先令其隻喝清水一個月，排泄掉所有帶異味的屎尿後，即可少量進食蜂蜜、奶油、玫瑰花瓣、櫻花等物，等這些上好的食材轉化為上好的屎尿以後，便是一道人間極品美食。
對於這種變態玩意兒，楊川隻能想象一下，歎為觀止，自承以他的廚藝水平根本就烹製不出來。
在今夜，他要給匈奴人做一道‘油炸羊盤’……
……
是夜。
北風呼嘯，大野蒼茫，天地一片悄如。
伸手不見五指的寒夜中，十名大漢老兵卒背著十麵牛皮戰鼓，深一腳淺一腳的來到一處山崖之上，擺開大鼓後便裹著羊皮襖子裏窩了起來。
此地距離匈奴人大營尚有三四裏之地，但妙就妙在處於上風頭，牛皮戰鼓的‘咚咚’之聲完全可以順風傳出去很遠。
楊川仔細叮囑一番，約定半個時辰後擊鼓、呐喊，便背著一個碩大的羊皮行囊出發了。