一股腦的丟進了大鐵鍋裏,又倒了半瓶米酒祛除腥味,多加柴火燒得旺起來,廚房裏也暖和不少。
做完這些,吳老二又拿出了一瓶珍藏的老酒,倒了兩杯酒:“老哥哥,咱先喝一口暖暖身子,這狗肉得多燉一會兒,才香。”
老人端起杯子,抿了一口,說道:“老兄弟燉狗肉,怎麽不放些橘子皮進去?放了橘子皮不更好吃嗎。”
吳老二聞言,嘴角咧出一抹笑容,“老哥哥也懂得吃狗肉?”
老人放下酒杯回答道:“我這輩子都沒有吃過一口好東西,這狗肉也是從沒吃過,隻是年紀大了,見得多了,就知道了。”
吳老二見這老哥哥很是懂行,就跟著老哥哥多聊了幾句關於狗肉的吃法。
什麽燉著吃,烤著吃,炸著吃,吃多了對身體有什麽好處,那是聊得不亦樂乎。
這一聊,就過去了兩三個小時,對於一個老狗來說,燉的時候越久,肉質越是爛乎好吃。
見時候差不多了,吳老二就開鍋撈出了狗肉,先給這個要飯的老哥哥盛了一碗。
吳老二則是像頭餓狼似的,抓起來一條狗腿就大快朵頤啃了起來。
啃了幾口狗肉後,他見老哥哥一直喝酒,沒有吃狗肉,就問:“老哥哥沒吃過狗肉,是不是害怕?你不用害怕,這狗肉叫香肉,看著害怕,吃著香,保你吃上一口,讓你做神仙都不去。”
老人沒有說話,也沒有吃狗肉,而是端起酒杯,將剩餘的一口酒一飲而盡。
放下酒杯之後,老人神情古怪地望向吳老二,問道:“老兄弟,老哥哥歲數大了,話比較多,你別嫌老哥哥囉嗦,我問一句不該問的,這條狗長得可不瘦,怎麽忍心殺它的?”
喝了一口白酒順了順嘴裏的狗肉,一臉的無所謂,還有些不屑,毫不避諱地跟老哥哥解釋起來:“老哥哥,不瞞你說,我這條狗歲數也大了,沒有用了,我養了它一輩子,吃了我不少好東西,要是突然哪一天死了,不就浪費了一百多斤肉?我是他的主人,給它一個痛快,然後吃了它的肉,天經地義。”