一連多日的一文銅錢一碗豬下水,價格便宜且美味、份量足,迅速讓豬下水廣為熟知,經過多日的發酵,現在豬下水婦孺皆知。
美味豬下水店鋪和徐氏酒樓每日都門庭若市,購買豬下水者絡繹不絕。
已經差不多了,可以進行下一步了。
見此,錢陽鑫道:“江月淼,現在豬下水不用晚上全部處理好,留一部分豬下水等售賣時再處理。
“到時候你在廚房靠近門口那裏處理豬下水,記得門半掩著,而我來賣豬下水。
“當有人問及為何現在處理豬下水,就說生意太火爆了,完全不夠賣,隻能一邊做一邊賣。
“至於我這樣做的目的,最終還是賣秘方,不過眼前卻是找出購買豬下水的魚龍混雜的人們中的‘魚’。”
錢陽鑫安排得麵麵俱到,並按照上次約定把目的吐露給了江月淼聽。
“魚龍混雜中的‘魚’?我明白‘魚’指什麽了,”江月淼恍然大悟,可下一秒疑惑了,“可是這個跟賣秘方有何關係?”
“說起來有點複雜,簡單點就是我要通過這條魚,找到它背後的魚群,隻有魚群中的大魚才足夠肥。”
就好比沙丁魚群,現在有一條沙丁魚脫離魚群了,但它終歸會回到魚群,所以緊跟著它就能找到沙丁魚群,並找出裏麵的大沙丁魚。
第二天,錢陽鑫按照昨晚的安排按部就班地開始販賣豬下水,而江月淼也在廚房豬下水。
半掩的廚房門,加之江月淼靠近門口,讓人隱隱約約地看能豬下水的處理方式。
能看到卻看不清楚,一直處於這個地步。
錢陽鑫一邊賣豬下水,一邊觀察購買豬下水的人。
一條魚、二條魚、三條魚……好多魚啊。
好像就這麽多條魚,行了,可以去找魚群了。
心中已經有了著落,錢陽鑫笑開始行動了:“江月淼,這裏交給你了,我去去就回。”