華夏古代就有植物油的製造和食用了。
而最原始的植物油之一便是大豆油。
豆子是個神奇的植物，雖然產量低，但作用廣泛，在數千年以來，不知道養活了多少黎民百姓。
“滋滋滋~”
當沾了鹵水的豆腐片落進燒熱的大豆油裏麵之後，自然引發了劇烈的反應，一些油花飛濺起來，燙的江大牛呼氣不停，但他還是堅持往鍋裏麵放下了一片又一片的豆腐。
“孩兒他娘，咱家的茅坑是不是堵了？咋大白天的這麽熏人呢？”
這個時候，江大山他們已經回來了，一進院門就聞到了那股熟悉的味道。
“艾瑪，趕緊的，誰去把茅坑通一通啊！”白郎中誇張的捂住了鼻子，衝著身旁的江大山說道。
“我去吧！”
呂秀才麵色有些不自然的說道，想他一個讀書人，好歹也是考取了朝廷功名的文化人，自從爹娘去世以後，掏糞挑糞擔糞都幹過，今天江大牛為他們家想到了賺錢的法子，呂秀才心裏正感激著呢，此刻便也沒覺得那股味道有多麽上頭了。
“那群莽漢果然偷奸耍滑了！茅房那麽重要的地方，竟然沒有給大山你們家修好！”族老忍不住跺腳罵道，這才搬進來幾天啊，大山家的茅房就堵住了，今後要是天天堵，這個房子還咋住那麽多人呢？
“我也去吧！”
“我也去！”
四寶和五寶都覺得有些不好意思，便捋起了袖子，準備跟著去通一通江大牛家的茅房。
“哎呀，不是茅房堵了！”李氏趕忙攔住了幾人，臉被臊得有些紅，不好意思的說道：“是大牛在弄新的吃食！”
“啥？？？”
一群人都被李氏的話給驚到了。
恰巧，這個時候江大牛已經炸好了一盤臭豆腐，將這玩意兒交給蘇蒹葭端了出來。
而江大牛則是一邊繼續炸臭豆腐一邊對院子外麵的人說道：