第二十五章 打工遇球迷
周軒先給北城公司打電話約好了麵視，就在市中心，距離他住的地方很近。
北城自助餐在洛杉磯小有名氣。這些年來，全美華人聚居地區雨後春筍般興起了一股自助餐潮流，頗具氣勢和規模的大型高檔自助餐館從紐約、休斯頓到洛杉磯、舊金山各大都會區如滾雪球般接連開張。這種自助餐其實是秉承了美國人在各大城市幾乎都形成連鎖店效應規模的樣式。
中式自助餐橫掃全美，在全美國遍地開花，且家家生意興隆。有些人不喜歡受太多的拘束，自助吃相差也沒關係；有些人肚量大，覺得吃點菜不過癮；有些人不喜歡給小費，或不知應給多少小費合適而很煩惱，自助餐是投其所好，自己拿，不限量，也不要小費的吃法。你不懂規矩，我們這裏不講那些規矩；你肚量大，我們不限量，你想吃多少吃多少；你不願給小費，我們不收小費。你穿西裝也好，穿汗衫也好，細嚼慢咽也好，狼吞虎咽也好，沒人管你。你也不用客氣，放開肚子吃吧。總之，自助有太多優點了。
周軒去麵試的時候也是一身運動裝。
前台服務生小姐看到他很有禮貌的說道：“先生來吃飯嗎？時間還太早，我們11點營業。”
“我不是來吃飯，而是應聘廚師，之前打過電話。”周軒微笑道。
“啊？那請這邊來。”這美國小妞怎麽看周軒都不像是幹廚師的，個頭高，很年輕，充滿陽光的味道，像個運動員。
一見北城老板，周軒頓感親切，因為是個中國人。老板看見他更驚訝，奇道：“咦，你不是防禦者的周軒嗎？怎麽到這裏來了，是你要應聘當廚師？”
“你認識我？”
“這裏很多人認識，你每場比賽我都去看。我叫王猛，你好。”
王猛五十歲，年輕人都叫他“猛叔”，這是他要求的，叫“王叔”有點不習慣，其實再過幾年就變“王爺”了。他是老球迷，支持湖人，知道在發展聯盟來了個中國人後，就特意去斯台普斯球館看周軒比賽。