首頁 美麗大爆炸

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吳天命麵前擺著九口鍋,其中五口為電子鍋,四口為土砂鍋,旁邊還放著九個碩大的盤子,第一個盤子裏擺放著最頂級的豬牛羊肉,第二個盤子裏擺著放各色最新鮮的蔬菜,第三個盤子裏擺放著一整隻老母雞,第四個盤子裏擺放著龍蝦鮑魚海參等名貴海鮮,第五個盤子裏擺放著一大塊五花肉還有白菜和豆腐,第六個盤子裏擺放著人參當歸阿膠等名貴中藥材,第七個盤子裏擺放著猴頭菇牛菌菇杏鮑菇茶樹菇等各式各樣的蘑菇,第八個盤子裏放著條活蹦亂跳金燦燦的黃河鯉魚,第九個盤子裏裝著銀耳蓮子白果紅綠豆番薯芋泥等甜食,單單看這些食材還以為是在做滿漢全席。

“為什麽九口鍋不一樣?”看台上的阮芸兒問。

王啟粵大笑一聲,解釋說。

“阮芸兒,你真的隻懂甜食,這九種湯對火候時間的要求都不一樣,其中豬牛羊肉最難熬出味道,普通的熬法需要十幾個小時才能完全出味,但現在是比賽,我們總不可能等十幾個小時?所以吳師傅才會選用了電子高壓鍋,他這種電子高壓鍋還不是普通的高壓鍋,整個鍋膽用的都是最名貴的紫砂料,他一定是找人定製的,還有那些個青菜銀耳蓮子米蘑菇中藥什麽的,都需要普通砂鍋短時間熬製,特別是黃河鯉魚,幾乎一熬就爛掉,如果我沒有猜錯,那碗魚湯吳師傅應該是最後熬製。”

“他這麽個熬法,要是放到夜市去賣,肯定被人打死了。”榮慧慧不肖的說。

“這湯也不是熬給夜市那些俗人喝的。”王啟粵反駁了一句。

“我倒要看看最後吳天命能熬出的什麽玩意?”榮慧慧斜了斜眼睛。

吳美麗這邊,準備工作也已經開始了,吳美麗偶爾會偷眼觀瞧吳天命那邊,吳天命準備食材的動作非常優雅,這種優雅絕非裝出來的,而是經過長年累月的練習才會將每個動作都完成的簡潔而又犀利,再加上吳天命那種特有的穩重貴氣,他做菜的時候全身都充滿了成熟男人的魅力。