很快，謝鐵棒就通過神識感覺到蝦頭已經熟透了，便用筷子將其夾出，隨意抖了抖上麵的油，也不管這油炸蝦頭的溫度有多燙就直接扔進嘴裏。
眾禦廚不禁又發出一陣驚呼，但看到謝鐵棒一臉享受的樣子，他們便明白這位漂亮姑娘原來是個高手了。
“嗯……嗯……不錯，就是這個味道！”謝鐵棒細細咀嚼多時才吞咽下去，露出幸福的笑容誇讚道：“真香，跟記憶中的一模一樣。”
說著，她便不再客氣，直接挑出二三十個蝦頭，裹好麵衣便一股腦倒進了油鍋中，惹得滾油不停呲呲作響。
這種呲呲聲本來沒什麽特別，但配合著大量蝦頭經過熱油加熱而產生的濃烈香味，令禦廚們都不約而同地咽了口口水。
謝鐵棒有了神識的幫助，也不需要一直盯著鍋中，便自顧自地找來一個大盤子，還笑嘻嘻地問道：“侯師傅，你們這兒有花椒粉胡椒麵麽？要是有孜然就更好了！”
侯師傅一邊惦記著鍋裏的東西，一邊驚訝地說：“沒想到謝姑娘竟然連胡椒都知道，這東西還是本朝建立之後才從滄瀾聖州那邊傳過來的，一直都沒什麽人使用呢。”
他皺著眉頭想了想，又道：“隻是你說的那個‘茲然’是什麽東西，候某就一點頭緒也沒有了。”
謝鐵棒無所謂地揮揮手道：“孜然跟胡椒花椒差不多，也是一種需要磨成粉使用的異域香料。沒有也沒關係，有胡椒和鹽已經足夠了。”
一名禦廚忽然提到：“異域香料……磨成粉使用……謝姑娘說的莫不是小茴香？”
他馬上從調料櫃台中找出一個布袋遞了過來，謝鐵棒隔著老遠便驚喜道：“就是它，這就是孜然的味道！多謝這位禦廚兄！”
那禦廚有些不好意思地紅著臉道：“沒、沒什麽可謝的，其實這東西大家都知道，隻是它的味道奇特而又濃烈，很難融入到現有的菜式中，所以逐漸被遺忘了。”