為了培訓新的卡通繪製員工，沃爾特曾經開設短期的藝術培訓班。當時，他還聯係過喬納德藝術學院作指導。第二次世界大戰後，美國政府積極支持退伍軍人轉學藝術，在這樣的背景下，喬納德藝術學院十分有名，後來卻因為管理不善而麵臨崩潰的邊緣。
喬納德想到了沃爾特，於是將學校的困難告訴了他。沃爾特想，以前喬納德學校曾讓自己的人員免費就讀，在困難時給予他們資助是應該的，於是一口答應了。但是，後來沃爾特發現，長期提供資金、物質資助，並不是個能治根治本的辦法。於是，他找到工作人員，一起研究並訂立計劃，目標是使學校現代化，並設立櫥窗，讓學生展覽和出售自己的作品。同時，洛杉磯音樂學校也因為管理不善而迅速敗落。
1962年，在沃爾特四處奔走下，終於如願把兩所學校合並在一起，成立了加州藝術學院。他派人到各藝術學校和音樂學校去參觀，研究它們的課程和設施，在此基礎上周密地擬定加州藝術學院的藍圖。訂出計劃後，他們就開始選擇地點。他們考察了30多個地方，最後由迪士尼機構捐出金橡樹農場中的一塊38英畝的地作為新學校的校園。
1964年，沃爾特舉行了一次記者招待會，向全國介紹加州藝術學院。他說：“不要求學校的麵積有多大，大了就會讓學生認為，自己隻是一個大地方的一小部分而已，使校方和學生關係疏遠。我喜歡像工廠一樣的，學生可以隨時進來學習任何一門藝術。他可以開始學繪畫，但也許最終成為一名音樂家。普通大學並不這樣，它限製學生，不讓學生學太多東西。我們加州藝術學院絕不走這條路，學生可以學任何東西——繪畫、音樂、舞蹈、寫作。畢業時，他們將獲得美術學位。學生數目不可以超過2000人，盡量都住在校園裏，他們應能夠自我表現而不怕留級。學院要設多項獎學金。我們需要的是有天分的人，這也就是進入加州藝術學院的一項條件——天分。”