首頁 北齊霸業

第124章悠閑的午餐

坊間發生的一切,正在河堤上觀光的高孝瓘一無所知。

紅泥爐子小鐵鍋,紅油羊肉火鍋是高孝瓘親自弄的,這一手讓元小青呆立當場,更讓鄭子歆好奇。

隻是那紅油爆椒的嗆人味,讓大家如臨大敵,紛紛落荒而逃。

“嗤嗤”聲中,一樣樣佐料下鍋,隨著湯汁變成鮮亮的紅色,一陣奇香蔓延在四周。

紅彤彤的老湯牛肉,清清白白分明的香蔥,青翠嫩綠的菜心,白嫩的鮮菇,淡黃色的韭黃,“咕嘟咕嘟”直冒熱氣。

隨著四溢的香氣飄散,勾起了尉相願的食欲。

“燙,燙死了,好辣……噝……味道不錯,看不出來四公子居然會做美食!這玩意叫什麽來著?”

“雕蟲小技何足掛齒,大雜燴也能做美食並不稀奇,這個叫麻辣火鍋,冬天吃最爽。”高孝瓘往裏麵丟著野菜菜心,不客氣的招呼道:“小青,子歆,穆梓也別愣著。這菜嫩生,在裏麵涮一涮就能吃,所以也叫涮火鍋,這可是蜀地的一道美食。”

鄭子歆倒是各種遊記讀的多,笑眯眯的附和道:“戰國時期就有火鍋一說,那時以陶罐為鍋,漢代蜀地有專門製作的銅鼎為鍋。味道則按喜好,有清淡也有麻辣,北方以清淡為主,而南方高濕氣大,麻辣皆是去濕氣的良方。”

“還可以驅寒,子歆聰敏好學,賞你塊牛肉。”

“謝,公子!”鄭子歆接過高孝瓘夾來的肉,含羞低頭一笑,聲音更是宛若蚊蠅一般難以聽清。

高孝瓘說道:“子歆定然是吃過清淡的火鍋,這種在尋常人家裏很常見。”

“難道你在宮裏不吃這個?”尉相願心直口快,轉念一想恍然大悟道:“宮裏規矩多還怕被人暗算,什麽菜做好之前都有司膳司的太監試吃,都是些做好的食物,跟著四公子你一起,吃的不是冷的就是溫的,真沒意思。”