首頁 南唐大官人

第十二章 點餐

“來了來了,客人稍安勿躁,您是打尖還是住店?”

一個肩膀上搭著白布、身著青色麻衣、約莫十四五歲的小二哥一邊笑著,一邊搓著手走了過來。

方不同正想叱問這小二哥好好的得月樓裏為什麽會變成這般模樣,秦易卻伸手將他攔住,拉著他坐在了椅子上。

秦易不鹹不淡地對小二哥說道:“我們吃飯。”

方不同奇怪地看了秦易一眼,他這個世侄向來是個沒主意的人,今天卻似乎有自己的想法。

難不成易哥兒是因為被逐出秦家,受到的刺激太大,所以成熟了起來?

方不同將刀放在桌上,靜靜看著。

小二哥問道:“不知二位客官要吃些什麽?”

秦易笑著說道:“拿你們的菜單來。”

小二哥道:“好嘞,客官您稍等。”

小二哥去往櫃台,在櫃台裏摸了好一會兒,從中取來一隻布著灰塵的竹簡。這竹簡上,便刻著菜名。

小二哥用肩上的白布將竹簡使勁擦了擦,直到白布變成了黑布,才彎著腰走向秦易。

秦易不動聲色地接過竹簡,挨個看向竹簡上麵的菜品。

酒樓,做的是衣食住行中的食與住的生意。想要在民眾中建立良好的口碑,食之一字最為重要,畢竟民以食為天。

秦易之前管理酒店時,因為對做菜有著濃濃的興趣愛好,就著重和後廚的廚師們搞好了關係,一有功夫就提著煙酒糖之類的禮物去登門拜訪。

這樣一來,秦易不僅取得了廚師們的信賴和幫助,在酒店做起事來如魚得水,還如願以償地跟著他們學了無數道名菜。

盡管這些廚師們依舊有些拿手名菜捂著不肯教,但秦易也學了堪堪七成,因此他深刻地了解到了食之一字的重要性。

他知道,如果得月樓的飯食足夠優秀,就絕對不至於淪落到這般門可羅雀。