方不同在一旁看得微微有些生氣，他方才還以為秦易成長了，所以一直靜靜地觀察，想要看他如何整治得月樓。
可他怎麽也沒想到，秦易在這搞了半天隻是點些吃食，根本不過問店裏的生意，分明是不求上進。
他不禁開口道：“易哥兒，這店裏都這副模樣了，明顯虧損不止，你怎麽還隻顧著吃？你莫不是忘了，如若這得月樓一直虧損，秦曲可是會將其收回的！”
秦易微微一笑，淡淡道：“方叔，莫要著急。你當我隻是吃嗎？”
方不同疑惑道：“你難道還有別的說法？”
秦易清聲道：“嗬嗬，我點了五道菜，分別對應著煮、烤、炒、魚膾以及蒸這五種烹飪手法，為的就是想先試一試得月樓的廚子的廚藝。
若是他學藝不精，第一個就讓他走人。”
方不同一愣，思索一番後恍然大悟，他歉然道：“原來是這樣，倒是我誤會易哥兒了。”
秦易擺了擺手，歎氣道：“不過，得月樓變成現在的模樣，廚子或許是一個方麵，采買肯定是出了問題的。”
方不同疑惑問道：“怎麽講？”
秦易侃侃而談道：“乳豬沒有存貨尚還可以容忍。可現在是夏天，已經到了吃鱸魚的季節，得月樓又臨近玄武湖，河鮮簡直是唾手可得，怎麽可以沒有鱸魚？”
方不同點頭稱是：“確實如此，得月樓的鱸魚膾可稱得上一絕，這種拿手名菜都沒有備貨，采辦絕對有責任。”
秦易又道：“還有，無論從哪個角度來看，掌櫃的一定脫不了幹係。”
方不同奇道：“何以見得？”
秦易指著桌子說道：“這些桌椅上麵的黴斑已經深深嵌到木頭裏麵，看起來有很久的年頭了。
而且，這些桌椅與地磚牆壁的顏色明顯不搭，全不配套，這麽看來，原來的桌椅應該是被換掉了。”