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第133章 刺史家宴:廚藝大比拚

正月初三一大早,天降一層白颯颯的嚴霜。

德化坊宅院人字形屋頂瓦楞上的白霜,在冬陽的照耀下,閃爍著熠熠的寒光。胡府正堂簷下燈籠裏透出的豆大的光亮,早已被晨曦所淹沒。

胡府的仆役,昨日忙了一整天,一直忙到半夜。大家夥打了個盹,雞叫時分又急急忙忙起來行動。將街巷庭院打掃得幹幹淨淨,桌子板凳擺放得整整齊齊,燃起火盆,這會兒剛喘了口氣,又要挑水去了。數九寒天,滴水成冰,仆役們的手早已龜裂了,腳也有些麻木。可這都還是小事,他們要給灶台上的大水甕裏倒滿水,還要給他們穿上厚厚的棉衣,保證暫時不被凍住。

要不是王珩王參軍安排了州衙裏的十來個攢勁衙役來幫忙,單憑胡府的幾個老仆,這細碎活計到猴年馬月才能幹完?

胡府實際上還是原來的官舍,不過他家後來又占了隔牆的一座宅子,中間隔牆開了個月亮門,就寬展多了。可是再寬展,也容納不下這次家宴的賓客。這可咋辦呢?

德化坊管事的坊正提出了一個好建議:

大人不如將州縣衙門有頭有臉的大人們安排到府上的兩個庭院;至於商賈工匠百姓們,多如牛毛,還不如在府門前的巷子裏用方桌拚一台百步長席,讓他們坐流水席。

胡大人捋著小胡子,點點頭道:“妙哉!如此甚好!”

此事還不簡單得和零一樣?一聲令下,三下五除二就布置得妥妥當當了。

兩個院落裏分別擺了四張三尺見方的大方桌,方桌上各苫一塊兒絳紅綢緞,中間及四周置幾個大火盆。火盆裏木炭高高壘起,成為一座座“火山”,燃得紅彤彤的,看著都讓人心裏暖和。

巷子裏的百步長席,就像一條長龍,甚是壯觀。大夥兒戲稱庭院裏擺的是八卦龍門陣,這巷子裏擺的是一字長蛇陣。