就是元明清之後所作，又大多是因戰事頻繁，人們顛沛，大家在詩文中寄托了對和平安康的寄寓，甚至時節不同，所飲之久也大為不同。
新年用椒柏之酒獻於長輩或祭祀用以表達對長輩或祖先的拜賀，端午飲菖蒲酒用以春季養生，重陽飲**酒，承載著對‘吉祥’的訴求……反觀許淮琢磨出來的桃花醉，隻能在宴飲會客的時候一用。
這寶哥哥用萬豔同杯表達出來的無盡風流和對人生歸宿的惆悵大約才與桃花醉最契合的。
萬豔同杯桃花醉……許淮話音落後，那中年男人沉思著喃了一句，大笑道：“好一個萬豔同杯桃花醉！”
語罷朝身後的年輕人微微點了一下頭，便大步朝前走去。
那年輕人又往後看了一眼，人群中似又有幾個身影在人群中攢動，那年輕小哥拉著許淮走到一邊，掏了一錠銀子出來，開口便要二十斤，並告訴許淮何時何地送往何處。
這可是促銷的大好機會，許淮高聲唱道：“現貨五斤今晚送到，另訂十五！”
這一唱，馬上又有人來找他問酒，有的是客商要帶走的還有的是臨近居舍的人自飲，看熱鬧的人中不乏有一些普通人，可也有富戶商賈亦或是一些大戶人家的家眷親屬，這些人大多是跟風消費，見著別人買了什麽新奇玩意，自當是不甘於落於人後。
可不願意做第一個吃螃蟹的人，終歸是吃不到第一隻螃蟹的美味的，許淮要的可是細水長流，還要將桃花醉打造成稀缺的東西。
畢竟，物以稀為貴。
許淮稱之為桃花醉難產，想要就得等，走定金，先付先得。
有的已從京師反身的客商，預備次日離城，等不到許淮出貨的日子，央求了一番能不能插個隊，許淮自是不會開這個先例，這好悻悻離開。
許淮暗中跟李長貴交代，一日隻出一百斤，再要的，便往後排，拿到是幾日裏的號碼，就是幾日送貨。