“不吃雞蛋餅,今天吃魚餅。”
李啟益接過雞蛋和野菜,滿意地點了點頭。
有了這些食材,今天的早餐就已經足夠豐盛了。
“魚餅?還有這種餅嗎?”王涵冰沒聽說過這種東西,有些詫異道。
“有肉餅,為什麽就沒有魚餅?”李啟益理所當然道。
兩種餅都是用差不多的步驟做出來的,隻是材料不同而已。
而且王涵冰剛才切了那麽多的魚糜,不利用起來那多浪費啊!
“李啟益你說的好有道理,我竟無言以對。”王涵冰傻眼道。
有些人能從肉餅聯係到魚餅,從而做出一道美味來,而有些人卻一點想法都沒有,這就是人與人之間的差距。
“你不去琢磨怎麽切生魚片了嗎?”
李啟益見王涵冰一直傻站在那裏,皺著眉頭說道。
要是王涵冰這麽快就懈怠了的話,那可不是什麽好事。
“哦,我現在就去。”王涵冰反應過來,連忙去琢磨怎麽切生魚片了。
見她走了,李啟益開始處理眼前的食材。
他先將蛋打入一個大碗中,用筷子伸入其中,手輕輕一震,本來還差別分明的蛋黃蛋清便變成了好看的橙黃色蛋液。
再將切好的魚糜倒進碗中,攪拌一陣,魚肉上便掛滿了蛋液。
李啟益摘了一些野菜葉,剁碎了倒入其中,再攪拌一會兒,便將裏麵的魚肉捏成一個個圓球狀的東西。
“呀,這是丸子嗎?”
幾位女生洗漱完畢之後手牽著手走過來,發現了李啟益已經捏好的魚餅。
還沒下鍋的魚餅帶著淡淡的黃色,野菜葉點綴其中,看起來清新可愛。
“是要捏肉丸嗎,我也來幫忙。”楊雪兒挽起衣袖過去幫忙了。
“我們也去吧,早捏完好早吃到早飯。”
幾位女生齊齊上陣,幫李啟益捏起了魚餅。
“王涵冰,你這是在幹嘛啊,怎麽捏的魚餅奇形怪狀的。”