“我呸,你不上周才說瞧不起廚子嗎?”
李躍對於長孫衝的話很是不屑,但最終還是耐下性子沒有選擇當場跑路。
其實李躍不是嫌棄做飯,他隻是嫌棄今天的場子級別太高,到時候做個飯菜肯定會有諸多麻煩的麻煩事情出來。
別的不說,食材肯定會有特別多的限製。
比如李二不能吃太多辣,這個菜太醫院說吃了不好,那個菜擺在今天的飯桌上又顯得不吉利。
要是作為廚子,李躍最討厭的就是這種胡亂指揮。
不過好在這飯菜隻做李二和馮盎的那份,其他的人的自己不用理會。
李二吃飯喜歡甜口,這一點李躍是知道的,畢竟長孫成天給熬的蓮子羹,糖都是半碗半碗加的。
但這馮盎的菜譜不好定,馮智戴也沒給他說他老子喜歡吃啥。
要是真如自己對那邊人的印象,那肯定是草木禾蟲,什麽都吃,什麽也都敢吃。
要是這樣那就好辦太多了,螃蟹是必須要有的,秋天的大螃蟹正是最肥美的時候。
隻是皇宮裏的吃法實在讓人難以接受,用糖和蜂蜜醃製上一段時間,完了黏黏糊糊端上來一堆東西。
李躍遙想自己第一次見這這玩意,李泰還一臉高端地問,咋樣?從來沒吃過這東西吧?
當看見李躍看傻子似的目光,隻好尷尬的跑到一邊。
對於這個李躍也能理解,古代人嗎,平時能吃個糖也不容易,估摸著糖醃螃蟹就是吃個甜味,然後讓一堆小孩子舔舔螃蟹蓋子。
李躍對現有做法很不滿意,螃蟹嗎,吃的就是個鮮味兒。
螃蟹刷洗幹淨備用,螃爪我還是讓他保持綁著。
鍋入適量的清水,把薑絲一同放入一起煮開。水開後再把螃蟹放進去。順便加適量的鹽和料酒,再煮十分鍾左右。
出鍋,吃時可蘸薑蒜末加醋調的汁食用即可。