省督軍衙門參議周繼堂帶領考核組在縣知事藺世貴的陪同下,這兩日頻繁往來於本縣各大酒坊之間。第一個率先通過第一階段比賽的沒有出乎薛念祖的意料之外,正是範氏釀酒公司,他們選送參賽的範氏精釀酒,居然不過十天就釀製完畢,五百斤原料出標準成酒二百三十九斤,震動全縣。
此輪隻看數量和速度,不問質量和口感。單以如此速度和數量,不要說放在本省釀酒行業,就是放眼全國,都必將是無人可及。
範氏釀酒公司敲鑼打鼓,將考核組賦予的優勝銘牌掛在了公司門口。範家的人還持喜報在酒坊街上來來回回走了好幾圈,通報全行,跟過去考中狀元跨馬遊街的歡天喜地差不多了。
其實嚴格意義上講,範家是違規的。
因為範家釀製的威士忌並非傳統意義上的“白酒”。但範家並非等閑,財勢雄厚,官場背景不可小覷,既然省裏允許範家參賽,那就是在這一點上打了擦邊球。也沒有人敢跟範家較真,畢竟得不得冠、能不能給自家酒坊帶來現實的利益進項,還是一個未知數,可要得罪了範家,就得不償失了。
又數日,從太原城傳來消息,旭日酒廠選送參賽的旭日清酒於十五日出酒,得標準酒二百二十七斤。
範家和旭日酒廠先後報捷,汾縣酒坊望塵莫及。
到二十六日頭上,本縣全聚合酒坊通過考核驗收,出酒二百一十斤。二十七日,本縣董氏酒坊釀製完畢,出酒二百一十一斤。二十八日,富順來酒坊、升平貴酒坊、興華春酒坊、福聚勇酒坊、望春來酒坊等六家酒坊先後出酒,達到了考核標準。
本輪取前十的名額隻剩下了一個,而時間隻剩下了一天。
可至今,運昌隆卻遲遲沒有釀出酒來,這讓縣裏業內都覺得非常不可思議,哪怕是考核組的周繼堂以及縣裏藺世貴這些官方的人,統統感到詫異。