正如趙啟明所說的那樣，長安城裏的牛羊地確是泛濫成災。
作為漢軍此次出征的戰利品，沒人知道這些牛羊的具體數量，但是根據軍中傳出的消息，漢軍僅是在河套之戰中的繳獲，就有多達數十萬頭的牛羊。
即使是驕奢**逸的達官顯貴，平時也很少能吃到牛肉，眼下終於有了光天化日吃牛肉也不觸犯律法的機會，他們除了自己享用之外，還要大張旗鼓的拿出來招待親朋。
至於那些吃不上牛肉也買不起羊肉的普通百姓，即便是從沿街叫賣的小販手中買來幾根牛骨，也要煮上熱湯，讓全家都來享用。就連那些平時不怎麽愛吃牛羊肉的異端分子，這個時候居然也要湊個熱鬧，然後在品嚐完之後逢人就說：“匈奴人的牛羊肉也不過如此。”
顯然，這些牛羊肉除了味道鮮美之外，還被賦予了其他的含義。
畢竟，那是匈奴人的財產。
在此前的數十年時間裏，匈奴人經常襲擾漢朝邊境，奪走的糧食和人畜無數，讓漢朝百姓提起匈奴人無不咬牙切齒。而今漢軍擊敗左賢王，從匈奴人的手中搶來的牛羊，也就成了勝利的象征。
達官顯貴吃著牛羊肉，普通百姓喝著大骨湯，以這種方式享受勝利果實。
但除了這樣的深意之外，他們做出來的牛羊肉，實在不如東鄉侯府美味。
在小侯爺的英明領導下，匈奴人的牛羊肉成為了各種美食。
侯府的下人對牛肉泡饃情有獨鍾，錢管家和胡先生則愛上了趙啟明特製的醬牛肉。兩位侯府的高層在結束了每天的工作之後，總要讓廚房切上些醬牛肉，然後坐下來喝上幾杯，感歎侯府的奢侈生活。
倒是趙啟明和正在長身體的細柳，對無人問津的牛棒骨和牛骨髓產生了興趣，每天晚上都要從廚房的湯鍋裏把骨頭撈出來，心滿意足的坐在花園裏享用，吃到滿臉都是油漬也沒有停下來的意思。