初冬時節，冷風刺骨，路上的行人全都裹著厚厚的棉襖。
小龍蝦館的一間屋子內，正冒著熱騰騰的水汽，與外麵的寒冷格格不入。
“老大，秦統製來了！”小石頭稟報道。
“快請秦統製進來。”王瑛連忙說道。
片刻後，身穿厚厚戎裝的秦明走了進來，看到王瑛正在擺弄一個鐵鍋。
“王瑛兄弟，這是何物？”秦明指著桌子上的鐵鍋疑惑的問道。
“這叫火鍋，可以用來涮肉，也能用來刷菜。”王瑛解釋道。
火鍋？
秦明湊近看了看，發現鍋底下正燒著火紅的碳。
“一邊煮沸一邊吃？”溱潼問道，臉上充滿了疑惑。
在他看來，飯菜要盛在碗裏吃，哪有直接在鍋裏撈的？
不過這鍋內沸騰的熱水，看了會產生一股暖意。
王瑛點點頭道：“這樣吃才能暖身子，秦統製，先坐下。”
他把一盤切好的羊肉片放入鍋中，讓秦明稍等片刻。
秦明端正了坐姿，打算跟王瑛聊點事情。
他雖不精於燒飯，卻知道想要煮熟羊肉最少也得一刻鍾時間。
可就在這時，王瑛投來一個眼神道：“可以吃了！”
“這就可以了？”秦明簡直難以置信。
可王瑛已經用筷子夾了好幾片羊肉，說明肉真的熟了。
秦明硬著頭皮也夾了一筷子，張開比全都還大的嘴巴，就要吞進去。
王瑛急忙遞來一個小碗，裏麵放了陳醋、麻汁、香油，要不是沒有辣椒，他定要配一個油碟。
“蘸著才好吃！”王瑛邊說邊把羊肉放在蘸料裏，然後一口全都吃掉。
真香！
秦明也學著他的樣子，蘸了蘸醬料。
當他把羊肉放在嘴裏的那一刻，濃鬱的香氣沿著舌尖蔓延開。
那感覺，美妙到無法形容。
“嗯，鮮而不膻，肥而不膩，好吃！”秦明豎起大拇指說道。