回想著過去的美好的生活,在看看現在痛苦的生活,龍敖己的內心久久不能平靜,也睡不著了。
突然他聽到地麵上有“吱吱”的叫聲。他轉頭一看,看到一隻小老鼠趁著夜色,偷偷摸摸地考近糧食。
龍敖己悄悄地從地上撿了一個泥塊,揮手迅速地砸過去,精準地砸在了小老鼠的頭上。小老鼠當成斃命。
“敢跟我搶吃的,你是不想活了。”龍敖己氣憤地說道。果然貓吃飽了就不想捉老鼠了。此刻的小花貓正躺在院子裏乘涼,懶洋洋地舔著自己的手。
龍敖己躺下來,繼續想著剛才的事情,最後他自己也不知道自己是什麽時候睡的。
早上龍敖己起床,看到劉壯誌正在院子裏挑田螺肉。黑色的田螺頭都快趕上蒜瓣大了。
“這就是我們昨天撈的田螺呀。肉還挺大的。”龍敖己坐在旁邊看著。
煮熟了的田螺,上麵的蓋子自己就掉了,用竹簽輕輕地一挑,田螺裏麵的肉就被挑出來了。劉壯誌的手法很嫻熟。一個接著一個的,挑的很快。
“我都挑了半碗了。把這些都挑完,應該有一碗。”劉壯誌自豪地說道。
龍敖己點點頭,滿意地說道:“好。一會早飯有田螺肉吃了。”
劉壯誌也滿懷期待。畢竟這些都是他親自撈的田螺。味道肯定很好吃。
挑好田螺,劉壯誌把田螺的殼倒了,田螺肉用鹽抓洗一遍,然後用堿麵抓洗一遍,最後衝幾遍淨水,交給盛桂花炒。
盛桂花在鍋裏放兩勺豬肉,加入幹辣椒、花椒、蔥、薑、蒜煸炒一會,炒出香味後,放入洗幹淨的田螺肉,翻炒一會,然後倒入切好的青椒和韭菜。等到韭菜和青椒炒熟了,就可以出鍋了。田螺肉本來就是熟的,所以不用炒太久。
田螺肉炒好了,也可以吃早飯了。
劉壯誌把炒好的菜端到院子裏。