悠然見田園 26繼續 木魚哥
；夏江和蘇寂然兩人忙活，很快就把豬毛收拾個幹淨
接下來就要肢解，哦不，是要分肉了對於這，蘇寂然顯然是個外行，結婚以前，家裏就是養了豬也是要上繳的，結婚以後，因為孩子一個接一個的出生，是沒有殺豬的實力了所以，這活兒理所當然的落到夏江頭上，夏江也不推辭，拿起刀來就慢慢的開始分肉
這個民生用品大多是憑票購買的年代，豬肉還是比較好賣的據夏江估計就是去了下水之類的淨肉也得過五百斤，所以這些去了走親戚的自家也吃不了那麽多，而且也舍不得吃這麽多自家留的加上走親戚的差不多得一百五十斤，那剩下的三百五十斤差不多能賣五百塊呢，這些都是要賣掉的
經蘇宴昕的要求夏江把脊骨、肋骨、尾巴骨等豬骨頭都剔了出來這東西冬天熬成骨頭湯，美味極了然後把二指厚的板油也分割了出來，這等閑暇時候是要熬成葷油的，這些葷油夠蘇家一年的用量了然後蹄子和豬頭也被夏江細細的收拾幹淨了，這東西要放起來留到年後二月二的，然後蹄髈排骨……
蘇寂然也沒有閑著，拿著斧頭開始收拾豬場豬肚，這一會兒還等著灌血腸呢
屋外兩人忙著，屋裏的人也沒閑著開始準備下午的這頓豬肉燴菜飯大鍋燉的燴菜是北方農村的傳統，裏麵放著切成大塊的五花肉，灌的血腸，酸菜等下鍋，基本上殺豬菜一煮都是一大鍋，然後要吃的時候熱一熱，那真是肉嫩湯鮮肥而不膩，而且又滑又嫩的絕對的開胃解饞（唔，橙子都想吃了，已經好幾年沒有吃到笨豬的殺豬菜了，現在的豬大多都是飼料催起來的，沒有笨豬的那種純天然的肉香）
中午十二點多的時候，蘇寂然和夏江早已經把要做的活計做完了，把要給親戚的豬肉也分完了，此刻正坐在屋裏的炕上聊著家常而夏梨也把飯菜都做好了，就等著開飯了之所以沒有開飯是因為蘇大姑蘇二姑蘇大伯他們一家都沒有到，昨天就通知了的蘇大姑家是蘇家離得最近的親戚，是昨天蘇宴昀上學的時候直接告訴的，就是蘇大伯家和蘇二姑家蘇宴昀也按照蘇爸爸的指示拜托蘇大姑通知了的