淩婉鈺有事情出去了一個月。
等她回來時,看著德祥食府人滿為患的狀態都懷疑是不是走錯地了。
時至餐時,人頭攢動熱鬧非凡。
屋內的餐桌早早的就以占滿,食府外還排著桌椅板凳,已經有不少人吃著小食品在等坐。
“二小姐好!”
擠進後廚之中,淩婉鈺找到了正在廚房幫忙的褚炎焱和張掌櫃。
“這還是德祥食府?你們做什麽了,怎麽突然這麽多人?”
張掌櫃擦擦腦門上的汗水,轉身一看是淩婉鈺,立即讚不絕口的誇起了褚炎焱:
“二小姐,褚公子他實在是太厲害了!經他這麽一改革,不光人流量上來了,而且這個一個月的利潤可比之前三個月的都高!!”
“照這麽下去,我相信分店很快就能遍布整個傲東。我們的情報網遍布天下絕不遠了!”
褚炎焱聽著兩人說話,轉頭一看見是淩婉鈺立即誇張的喊了起來:
“哎呦,老板好久不見,可想死我了,來來來抱一下!”
“死去!死去!你們這是在幹嗎?”無奈的推開褚炎焱,淩婉鈺好奇的看向了麵前的一口大鍋。
“鹵腳!”褚炎焱得意的挑挑眉。
鹵腳?
淩婉鈺仔細一看,還真是!
一大口鹵肉鍋中匯聚了豬蹄、羊蹄、雞爪、鴨掌、還有一些雞鴨腦袋和脖子。
“噫,好惡心。你們弄這些東西是幹嗎…”
從小錦衣玉食的淩婉鈺,別說吃過這些邊角料類的下水之物,在她看來這簡直和邪神的祭品一般。
認知差異!
從現代過去的褚炎焱可知道,這些邊角料做好了可是比精肉貴得多的正經好東西。
褚炎焱和張掌櫃相視一笑。
就是這些鹵製的邊角料下水,這段時間基本上成為了德祥食府的招牌菜。
大多數人的認知都和淩婉鈺一樣,這不過是些難上廳堂的下水。