薛安輕笑一聲，低頭扒米飯。
吃完飯後，薛安道：“其他人下午要上課，先午睡一會，對身體好！李愔你跟我去農場一趟。”
“好嘞！”
同樣是他的學生，李愔之前武將夢，因為被薛安高強度訓練扼殺，現在的李愔，對養豬、養牛有著別樣的興趣。
薛安的農場，都逐漸由李愔負責。
兩人向外走去，薛安問了一下李愔，知道農場的現狀。
現在薛安的農場，都盡量用更高成本的蒸汽機來處理農田的活，還拒絕了很多農莊的租牛請求。
牛群以生養繁育為主，數量達到兩百餘頭。
薛安農場的牛群基數，比不上吐穀渾這個畜牧業國家，所以還沒有把肉牛、耕牛、種牛區分。
豬因為生育能力更強，數量更多，已經有了上千規模。
現在農場的化糞池都修建了五十個，實現了肥料的自產自用。
不過，因為百姓對豬肉的口味還有誤解，很多人都想要吃乳豬，對成年豬的興趣不高。
農莊外走了一圈，薛安檢查了一下，看到環境建設不錯，這才去了牛場。
牛場現在已經把母牛和牛犢分開養，薛安剛來，就看到有人擠奶。
“衛生條件，繼續保持，良好的衛生環境，可以減少牛群發病率，提升牛犢的存活率！”薛安滿意點頭。
“都是用錢砸出來，如果不是你收留了五百流民，又招募了五百個倭國人，你這兩個農莊的人手，還真不夠用！”李愔說道。
薛安點點頭，又看了一下擠牛奶的工人。
“產奶量怎樣？”薛安問道。
“可以讓小牛喝飽，多餘的煮上一些碎米，可以用來養豬崽。”
“產奶量還是低了，以後我們可以從不同地方購入不同的牛種，進行雜交，看看什麽牛種產奶量更大。”
薛安說到這，突然想起什麽：“對了，戶部榨油後，那些渣都是怎麽處理的？”