家裏田地太多,記憶之中,從我五歲的時候,開始幫助母親幹農活,姐姐也是一樣,她做的農活比我更多更重。
第一次是到田裏幫母親踩脫穀機,然後是到田裏拾稻穗、遞秧苗,再然後隨著年齡增長,割稻子、插秧、耘禾苗,最後整理農田、挑擔,農活十八般武藝全部學會。
最初幹農活,一會兒母親就會放我們去玩,這時最喜歡跟在滾田的“必鬆叔叔”後麵,泥水四濺,水花翻起,帶起一片鯽魚翻騰跳躍,一邊追逐一邊抓取。
秋天水稻收割之後,會放幹水,養上一個冬天。養田好處很大,能夠渴死凍死害蟲,以及害蟲產下的蟲卵,能夠使土壤變得更加蓬鬆通透。
有些人家還會栽種紅花草,來年犁田時掩埋,可以漚製成肥,還有的會栽種油菜,既能通過油菜根係改善土壤,又能收獲菜油,母親勤勞,每年都會栽種大量的油菜。
栽種油菜,在秋收之後進行。將剛收割完秋稻的田地,挖成一條條壟,疏密有致的點出一個個小洞,放入油菜籽,再用土掩埋,經過一個冬天,恰好在春耕之前成熟。
秋收之後,農村正式進入農閑時間,忙碌了春夏秋三季的山民,這時都比較清閑,一般隻做一些零散的農活,比如修整農具,清理牛圈、豬圈、雞舍,清理自家的茅廁,漚製農家肥,進山砍柴等等。
相對於水田勞作,避免了太陽底下直接受烈日暴曬,避免了長時間的彎腰受苦,也不用像收割栽種水稻一樣,要搶季節搶天氣,比較隨意比較清閑。
母親太過勤勞,秋收之後還栽種大量油菜,給我們帶來比別人家孩子更多的勞累。大人清閑,小孩子事自然少,他們都在歡快玩耍,而我們又投入栽種油菜之中。
清理家禽圈舍和茅廁,不但有利於衛生清潔,挑入田地,也是最好的農家肥。茅廁和雞舍的糞便,一般都是用來給菜地施肥。牛、豬圈中的糞便,不但遺留消化不了的粗糙纖維,還夾雜著用來給它們當鋪墊的稻草,不利於菜地使用,都是在秋收後挑到田地中,經過一個冬天的漚製分解,成為田地的養料。