一走進食堂,柳蘭就一臉委屈的瞪著他,何玉注自然明白,這一切都是因為自己昨晚把她忽悠去見了李副總,可事情都發生了,她又沒有什麽靠山,就算心裏再怎麽不滿,也隻能憋著。
至於李主任到底是怎麽回事,那就得問問他了。
“柳蘭,快來,我想跟你說件事情。”
柳蘭有些不甘心的湊了上來,不滿的問道:“你要問的問題我都能猜到,李副總已經將他定為強奸犯,據說是要坐牢十年以上,而且還解除了他在工廠的所有職位,怎麽樣,你還滿意嗎?”
“柳蘭瞧你說的哪裏話,李副主任做錯了事關我何事,行了,回去工作。”
此時馬華也走到他身邊。
“師父,老板剛剛來了,說是有貴賓,請你下廚,你不在,我就回家看看你。”
“好了,那你去做其他的,為師就讓你見識一下我的手藝,讓你嚐嚐我的手藝!”
馬華聞言大喜,急匆匆的去辦了。
至於菜,何玉魚正端著一張板凳,一邊喝茶一邊吩咐著徒弟們的工作。
馬華做完了所有的小菜,何玉注也換上了便裝,做起了主廚。
“徒弟,這一次我和我父親去北京豐澤園學習的那一次,他們讓我父親表演一下,我父親就是憑借著這一次的烹飪,將其他大廚都給比下去了,這是一種很有名的菜品,今天你可要看好了。”
馬華一聽說這個名字,就知道自己是撞大運了,便全神貫注的盯著師父做飯。
首先,將雞肉剝了皮,去掉了筋,切成了薄薄的薄薄的薄薄的一層,又將桂魚的薄薄的一層,用蛋白、澱粉等混合在一起,將新鮮的竹筍肉剝了皮,剝了筋,放進滾水盆裏焯一遍,取出。
將魚和雞肉塊倒入滾燙的油汁中,將它們倒入滾燙的油汁中,取出瀝幹。
然後在一口大鼎裏,倒入了一口大鼎裏的雞湯,然後倒入了一些其他的香料,最重要的是,還倒入了一些靈泉,一股獨特的香味瞬間彌漫開來,讓大廚和大廚都忍不住讚不絕口。