接下來的幾天,萬有道幾乎一直都是在廚房裏度過的。
距離青年廚師大賽已經隻有一個星期了,而萬有道仍然沒有放過一絲學習的機會。
當然,萬有道也沒有局限於給萬建軍切配菜和給白雨萱打下手。
與此同時萬有道也在練習新菜,對於有道菜館來說不是新菜,對於萬有道來說是新菜。
在此之前的萬有道就隻會土豆絲蒸肉餅和皮蛋瘦肉粥兩個菜,本來有希望成功的清蒸羊肉也已經因為各種原因擱淺了。
要參加比賽僅僅隻是靠兩道菜是不可能的,所以萬有道現在正在瘋狂惡補。
無論是酸辣土豆絲還是西紅柿炒雞蛋還是紅燒肉或者其他,有道菜館菜單上麵有的菜,萬有道都試過了。
結果比想象中要好,但是也沒有好太多。
隻要有人點了菜,萬有道就搶著去炒,但是因為不是很熟練,所以萬有道發揮很不穩定。
有時候顧客能吃到B級菜,並且得知是萬有道炒的之後,往往都能給萬有道豎個大拇指。
但是有的時候,一些顧客就沒有那麽幸運了,萬有道出品的菜大部分都是C級,甚至偶爾翻車很厲害的時候隻有D級。
做得好的原價賣出去,味道差點的隻能打折或者半價出售,這幾天要不是因為知道萬有道要參加比賽,梁慧月非得讓萬有道吃甜甜的大嘴巴子。
在萬有道瘋狂練習的時候,白雨萱也沒有閑著,雖然她的基本功很好,而且在家裏也學了不少的菜,但是畢竟已經很久沒有做了。
來了有道菜館之後,白雨萱每天也就隻是做東安子雞和子龍脫袍兩個菜,同樣的,白雨萱去參加比賽也不可能隻做兩道菜啊!
更何況,白雨萱可不僅僅是為了比賽,更確切的說,應該是要證明自己。
因為白家人幾乎不管男女都要學廚,但是僅僅學還不夠,還得做出點成績來,而現在的青年廚師大賽就是最好的驗證機會。