臨陣磨槍不快也光,這幾天萬有道練了很多菜,也學了不少基礎知識。
辣椒要怎麽切,肉要看紋理,各種調料什麽時候放。
萬建軍是十幾年的老廚師了,雖然廚藝不算很高,但是這麽多年的摸索,這麽多年養成的習慣,也夠萬有道學一陣子了。
知道萬有道要去參加比賽,萬建軍也盡力的在配合著萬有道,原本他在廚房炒菜基本上很少說話的。
現在隻要萬有道有空就把他叫過來,什麽菜要注意什麽,哪個菜跟哪個菜搭配最好,都事無巨細一五一十的跟萬有道說了。
至於萬有道能不能記住,能不能學會,那就看萬有道的悟性了。
不得不說,這幾天萬有道的進步很大,畢竟萬有道接觸這個行業時間短,很多東西都不是很清楚,學的東西多了,進步自然就大了,很多東西,是跟著係統學不會的。
終於,時間來到了14號距離青年廚師大賽開賽還有一天的時間。
梁慧月同誌做了一個偉大的決定,那就是有道菜館明天休息一天,全體成員給萬有道和白雨萱加油去。
“嗬!女人!”
然而,萬有道很快就看穿了梁慧月同誌的想法。
雖然白雨萱已經來有道菜館已經快一個月了,但是她的特色菜仍然是有道菜館顧客們最喜歡點的菜之一,是的,甚至還隱隱有超過萬有道的趨勢。
現在萬有道和白雨萱都要參加比賽,店裏就沒有人會做特色菜了。
萬建軍同誌曾經想複製萬有道和白雨萱的特色菜,他很努力,隻可惜並沒有成功複製出白雨萱的菜。
甚至連萬有道那些看起來並沒有什麽難度的土豆絲蒸肉餅和皮蛋瘦肉粥,也沒能複製出來。
為此萬建軍獨自生悶氣,又不想讓人發現,最後倒黴的隻能是萬有道。
反正萬有道覺得那幾天的事情特別多,幾乎沒有一刻休息時間,隻要稍微喘一口氣,就被萬建軍叫過去了。