“3萬就3萬，趕緊把魚給我！”
明哥他是知道徐雷真正身份的，反正這是太子，爺發話匯聚潛影有報銷3萬塊，買一條魚能讓整個店鋪出名的話，那也是絕對物超所值的。
很快明哥就飛奔的把這一條新鮮的洪澤湖大頭魚拿到了店裏麵，當著一條魚拿下來的時候，張大廚笑的合不攏嘴。
他在這洪澤湖附近幹餐飲行業將近40多年，了，從來就沒有見過這麽一條漂亮的大頭魚，他這個時候對著一條大頭魚可真是愛不釋手。
“這麽一條大頭魚，他的頭非常的賊肥美，你看他的嘴唇那麽厚，一口下去肯定是非常的好吃，你們挑魚就要看這些，身體非常的勻稱，雙眼瞳瞳有神的，這一種魚就是寶藏魚！”
他迅速的在這裏介紹起了這一條魚，教他手底下的這些徒弟怎樣去辨認，可能是徐雷發現眼前的這一個年輕人真的有一些不簡單。
“張大廚，客人已經到了！”
這個時候前台也是十分緊張的跑了過來告訴張大廚客人已經到了，可以準備做菜上菜了。
“現在聽我號令，整個後廚嚴陣以待，客人一共點了六道菜，主菜是剁椒魚頭，蒜香炒豬肉，蛋炒飯，上湯娃娃菜，飄香白米飯，芹菜炒牛肉！”
這幾個菜看似簡簡單單，可是每一個菜都是透露著平凡人的智慧。
往往這一種最樸素，最為簡單的菜要做出極致的味道才是最為困難的，而眼看現在的時間已經不多了，徐雷在這個時候直接就說要做了一個蛋炒飯。
要知道蛋炒飯可是這裏麵最為困難的，一個飯菜它對於火候和速度的掌握都非常的高，如果做不好的話直接就廢了。
普通人吃蛋炒飯很簡單，就是蛋和飯一起炒，可是一碗稻草飯那可是考驗一個廚師的功力，原本是一套蛋炒飯就是張大廚要親手炮製的，可在這個時候徐雷卻搶著要做，這讓他內心心生一切不滿，因為徐雷才剛剛參加工作沒多久，就連廚師證也是拿了沒多久，卻在這個時候要包攬這一個活，簡直就是笑掉大牙。