餐飲行業，最注重的就是衛生。客人進店消費也隻看兩樣，第一便是店裏的衛生環境，第二便是飯菜的可口程度。
如果兩樣有一樣沒達標就會損失客源，要是兩樣都不達標，那這家店也就離關門大吉不遠了。
而譚家現在的店鋪就麵臨著這些問題，這個年代雖然沒有食品監督管理這個行業，可連續的衛生問題爆發，也讓這些店鋪門可羅雀。
自從上次劉家鬧過事之後，譚家店鋪的生意便是一落千丈，而後又有許多客人接連找事。
哪怕現在商會舉行在即，譚家的客店酒樓也沒什麽生意，甚至連一些路邊攤都無法比擬，每天都處於極大的虧損當中。
偌大的譚家，長安城第一家族，似乎也因為這件事落寞了不少。
長安酒館，
這是譚家最大的產業之一，位於主街道之上，上下共有五層樓高，同時也是長安城中最大最有名也是最貴的一家酒樓。
集住宿，吃飯，文人消遣為一體的大型場所。雖然價格很貴，但前來消費的人總是絡繹不絕。
而這，隻是曾經，現在的長安酒館簡直是門可羅雀，店裏的夥計也都是百無聊賴的哈欠連天。
“人呢？都不用做生意了嗎？”
正當他們打著瞌睡的時候，門口突然傳來一陣嘈雜聲，十幾個氣勢不凡的人走了進來。
他們每個人都是衣著華貴，當中簇擁著一個八字胡的中年男人，而這個人自打進店之後就沒有正眼看過任何人，眼睛幾乎抬到了房頂上。
哎喲喂。
“原來是朱會長啊，您瞧我這，真是該死，居然讓會長大人立於門前，快請快請。會長大人能來小店，可真是蓬蓽生輝啊！”
掌櫃的趕忙陪著笑臉迎了過去，作為長安酒館的大掌櫃，他向來都不會對誰假以辭色，可此時卻不得不露出了諂媚的笑容，不為別的，就因為眼前這個八字胡男人是西北道商會會長，朱長峰。