清宮和民間一樣,有很多節慶日,其中最重要的節日是春節、萬壽節和聖壽節,萬壽節是皇帝的生日,聖壽節是皇太後的生日,宮中都要大事張揚,熱鬧過節。在節慶中,清宮非常注重一個“孝”字,因為孝敬長輩是我們中華民族的傳統美德,尤其在節慶的日子裏,更是如此。清朝的帝王們極為重視孝長,提出“以孝治天下”的治國治家理念,奉行幾百年沒有改變。我們從帝王之家過春節,給皇太後過生日的檔案中,就能清楚地看到這一點。
(1)春節真奇葩
清宮過春節的習俗,大體和民間相同,不過,由於是宮廷,多了幾分神秘,多了幾分隆重,也多了幾分政治色彩。這裏,我隻講清宮過春節中的幾個奇葩的故事。
一是吃素餡餃子。這是清宮與民間的不同之處,民間平時可能吃不到肉,隻有到過年的時候,才殺豬宰羊,準備過年。大致是過了臘八,就開始殺豬了,有這樣的諺語:“小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬”。可是,皇宮不是,他們平時每天就供應很多豬肉,還有各種其他的雞鴨等,所以,到過年的時候,反而要吃點兒素餡的餃子。資料記載,每到元旦日,在弘德殿進“素餡煮餑餑”,滿族人把餃子叫做餑餑。其中,有個餃子裏麵包有一個大銅錢,誰吃到了,就說明新年吉祥。
而且,清宮規定,這種餃子,宮裏的每個人都要吃到,不管是主子還是奴才,不管是高地位的還是低下品級的,一律吃餃子。更可笑的是,慈禧曾經關照過紫禁城內的老鼠,她專門告訴太監:“看看都什麽地方有老鼠洞,在洞門口也放一些餃子”。這些老鼠過年的時候,可要感謝慈禧老佛爺了。
二是犯忌諱的事不許做。清宮過年,下人們在主子麵前要特別注意,別犯忌諱。比如不說忌諱的話,什麽“死”啊,“殺”啊,等等,可千萬不能說,否則,就要犯忌諱。同時,也不要做犯忌諱的事,比如民間有初一至初五不許用剪子和針線,免得來年惹上官司或血光之災,宮裏也信這個。資料記載,每到年三十下午,儲秀宮的總管就會向慈禧報告:“剪子和針線全部按照規定都藏好了,請老佛爺放心。”這樣,無論怎麽需要,這五天裏麵也就不許使用這些犯忌諱的東西了。到初六日,慈禧還要在儲秀宮裏舉行儀式,很鄭重地把剪子等請出來,交給相關人員,表示從即日起,可以使用了。