“路邊這條湧，叫龜相湧，龜相湧發於河龍，匯入好水河。
過了前麵龜相湧的小橋，即到了龜相市場，龜相市場對麵即是龜相飯店。”媽媽邊走邊介紹。
“爺爺最喜歡到龜相飯店炒粉了，說這裏的河粉最龜相炒得最好。
如果來到圩鎮要吃飯，爺爺肯定是選擇來龜相飯店！”媽媽說。
不一會，眾人行過小橋。那小橋挺別致，橋下湧水潺潺。橋麵微風輕拂。
下到橋，龜相市場叫賣之聲傳來，空氣中夾雜著各種市場味道。
街道兩旁滿滿的是小商小販，當街買賣的當街買賣，市場店鋪也都開門營業，頗為熱鬧！
市場對麵那龜相飯店倒不是店麵起眼，但人流挺多。
那廚師在飯店門口開廚炒粉，火候極猛，油火隨鍋而飛騰，炒出來的粉香氣四溢，青菜鮮如碧。
人未近，唾液已咽無數次。及近時，隻覺饑腸轆轆，人不受控往裏走。
待飯菜湯水上時，那客人無不食指大動，不能停下。
爺爺帶著黎媽，媽媽背著我，走到店裏一張台坐了下來。
爺爺豪氣大方的說：“老板，點菜！”
“來了！是陳老爺啊，請問點些什麽呢？”
上來一體態較肥的中年婦女，手拿一支筆，一個小本道。
“老板娘，我要一碟瘦肉炒粉，一碟豬雜，一碟青菜，一碗豬血，一盤白粥。”
爺爺顯然早已想好，張口即應。
“好的，等等就上，你們先自理喝點茶水。”
那老板娘隻待爺爺話音剛落，即已讓好菜單，簡單招呼了，便去吩咐門口廚師上菜了。
爺爺對媽媽說：“把小心心放下來，我抱著，你們吃東西。”
媽媽拒絕了：“小心心醒來還未喝奶，我喂奶。”
“也好，趁未上菜，你快點喂好小心心。”爺爺說。
說完，爺爺拿起茶壺，倒出開水，仔細地逐個清洗各個人的茶杯碗筷，然後將汙水倒到桌麵的大盤。