薛父不愧是開了一輩子酒樓的人。
指點了許多。
都是何雨柱,從來沒有想到的問題。
一直以來。
他都覺得,自己已經做得很好了。
現在才發現。
啥也不是。
等在酒樓轉了一圈,何雨柱臉上已經隻剩下苦笑。
好在薛銘鴻隨後道:
“你也不要太灰心。”
“這些,都是我做了一輩子生意,才總結出來的經驗。”
且。
很多經驗。
不是嘴上說一說,何雨柱就能學到的。
所以。
薛銘鴻並不介意提及。
等他們轉了一圈,回到一樓。
正好。
梁秘書等人,已經到了。
何雨柱立馬道:
“伯父。”
“請你們先去樓上的包間,等一等。”
“我這就去後廚,親自掌勺。”
隨後。
他喊來個夥計。
給薛父一行人帶路。
自己趕緊去了後廚。
……
後廚。
何雨柱一進來。
就長出了一口氣。
正休息著的梁師傅,走了過來,好奇道:
“咋樣?”
“還能怎麽樣?”
何雨柱翻了翻白眼:
“挨了一頓罵,要不,換你來?”
梁師傅趕忙搖頭。
自己的水平,自己清楚。
他這個所謂的大廚。
就不麻煩薛銘鴻浪費口水了。
“要不,我給你打下手?”
梁師傅隨後道。
何雨柱難得沒有客氣,擼起袖子,走到灶台邊,立馬點了點頭:
“行!”
……
之後。
後廚開始,有一樣樣菜,不停端出,送上了樓。
二狗親自送菜。
順便給何雨柱,匯報著樓上的情況。
包廂裏。
打進來後,薛凝就成了一個旁觀者。
薛父、梁秘書、查編輯,包括那些各處薛家酒樓的老板,在桌邊圍了一圈,神色鄭重。
先是鴛鴦鍋。