從翠屏書院回來，崇禎一邊讀書，一邊被章衍鳴慫恿練武，抽空便在田地間亂竄，尤其活躍在番薯試驗田內，興趣盎然。
大明教育觀念奉行“學而優則仕”為核心，眾人沒料到，讀書人的兒子卻對農事有著異常的熱忱，一時詫異。
但一想徐策被譽為神童，大家便覺得此事雖然奇怪，卻也再正常不過。
人家學習好，偶爾偏一點興趣在農事上，也無傷大雅。
其實，崇禎並非真的熱衷於農事，隻是想借此機會，實地考察番薯的真實價值。
他吃過番薯葉，味道馬馬虎虎，但和雜糧、糙米一起煮粥，口感尚可，至少能讓胃充實。
當然，對貧苦百姓來說，能果腹的食物就是珍饈。
章士澤一門心思試種番薯，對番薯的種植技術和管理方法了解頗深，崇禎也跟著學了不少技術和知識。
比如翻藤控旺、提秧打頂，控製莖葉的生長，把營養盡量輸送到塊莖上，讓塊莖變得更大、更甜、更飽滿。
番薯成熟後，崇禎親自扛著鋤頭挖，累得腰酸背痛，卻喜悅感滿滿。
種植番薯確實能為百姓增加口糧，至少番薯的收成比米、麥等農作物高，口感欠優，但能最大限度少餓死人。
親眼見到章士澤試種成功，翻過年後，監軍鎮百姓爭相種植番薯。
章家專門售賣番薯藤，大賺了一筆的同時，也算把番薯初步推廣出去。
看著今年豐收的番薯，崇禎心裏默念，明年就是崇禎元年，陝西有大旱災，災民流離失所，白骨遍野。
雖然這是模擬世界，但他也不想看到餓殍遍野的慘象，得早做打算，救民出水火。
冬季時，他說服章士澤前往永壽縣衙，向縣令譚彬建議推廣番薯種植。
譚彬也聽過番薯，見章士澤試種豐收，便欣然接受建議，在永壽縣推廣。
災年中，他治下隻要不餓死人，便是大政績。