上清宮中晚飯已備,住持王道長親自將他們迎入座席,並在一旁殷勤作陪。
“將軍嚐嚐這道菜——”王道長指著一盤五色素菜道:“這菜的名字叫做五色雲,取道觀後園種的五種蔬菜,先以山泉水浸泡,再佐以胡椒、精鹽、良薑、茱萸、花椒,對於慣食腥膻者最是開胃。”
薛濤對這道菜的名字甚感興趣,仔細嚐了嚐,卻原來是由胡瓜、萊菔、紫蘇、香葇等製作而成,味道脆嫩爽口,果是開胃佳品。
韋皋對這道菜讚不絕口,薛濤還是更喜歡槐葉做的冷淘。她雖不喜杜甫,卻打小便讀過杜甫寫的《槐葉冷淘》詩:青青高槐葉,采掇付中廚。新麵來近市,汁滓宛相俱。入鼎資過熟,加餐愁欲無。碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆。經齒冷於雪,勸人投比珠。
杜詩的妙處,便在於總能把平平常常的風物寫得分外誘人。
還記得童稚時候,母親一邊念著杜甫的詩,一邊喂她吃槐葉冷淘。那種不可再得的幸福,仿佛也被化進了今夜的槐葉冷淘裏。
除了五色雲和愧葉冷淘,還有帶著夜露割下的春韭、以鮮果兌山泉釀製的乳香果酒、葛粉做的清湯小粥等。
不知是山中蔬食別有風味,還是一路行來又累又餓,薛濤覺得,數年來似乎從不曾吃過這樣美味的一餐飯。
飯罷,王道長將他們送至後院,特揀了兩間幹淨雅致的上房供他們歇宿。
長夜無聊,王道長陪著韋皋下了半夜的棋。薛濤一路勞累,倒是早早入了睡。
翌日天色未明,薛濤睡得正香,忽聽有人叩門。
薛濤恍惚以為還在竹香榭,閉著眼睛隨口道:“錦雀,莫吵……倒杯茶來。”
叩門聲停了下來。過了一會兒,方再次響起。
薛濤清醒過來,下床打開門,但見韋皋端著一杯熱氣騰騰的茶站在門外,臉上似笑非笑。