胡小寶自是一臉欣慰。
笑眯眯的起身給自己沏茶，端著一杯茶水，坐在柳湘君跟前，直等到柳湘君看完，她臉上立馬洋溢出開心的笑容來：“少爺，您真應該早點發揮自己的才學，製定出這些規定來。”
柳湘君往日處理鋪子裏的事情，也都是按照她在之前酒肆的經驗來做。
向來就沒有什麽標準可言。
可是現在。
有了這份規定，以後處理事情可就方便了不少。
時間一晃便到了晚上。
兩家鋪子都已經關門。
閆何雨也帶著酒樓的夥計和姑娘們來到了酒肆後院。
後院空地上。
閆何雨找來的先生正在給願意學習文字的，教授文字。
胡小寶坐在周泰屋內窗戶跟前，往外看著。
周泰則靠在椅子上，手中端著一杯茶，似笑非笑的說：“少爺，真是想不通，您花費這些銀子做什麽？晚上多開一個時辰，咱們少說也能賺小幾百兩。”
胡小寶嘿嘿一笑。
對周泰直言道：“你懂什麽？咱們除過香料生意走的是平民路線，其他的，類似於酒水和酒樓，走的全都是高端的路子。”
“夥計們能夠識字，他們懂得道理也就越多，同時服務質量也會提升。”
“況且這兩家鋪子也隻是咱們事業的開端，日後若是做其他生意，我可不得提前培養些人才來？”
說完這番話。
胡小寶見先生已經將今日的內容講解完畢，他便出門，先對先生拱手道謝，然後讓小牛帶著先生往前麵喝茶，自己則當著所有人的麵，說道：“各位，今日晚上要大家晚睡一小會了。”
“有幾件事情和大家說說。”
“這第一件事情，那便是管理。”
“我不是之前給鋪子裏安排了領班嗎？可據我所知，咱們有些領班卻不知道行業標準是什麽，還有些夥計，有時候可管不住自己的嘴，哈哈，你們放心，我可沒責備你們的意思，隻是想要讓你們明白，咱們做的乃是服務行業，服務標準必須要提高。”