走下了若幹級寬闊的石梯，迎麵，有兩帶礬石麵的櫃台，四周環繞過來，圍成兩個小小的長方形的部分。這是大新公司地室中的飲食部。
在櫃台裏麵，備有一些簡單的茶點與幾種冷熱的飲料，供給顧客們的需求。這裏的侍應者，都是年輕的女性，她們有著鮮紅刺眼的櫻唇，有著人工改造的秀發，也有著纖細的腰肢與纖細的眉毛。她們的每一支線條，都充分顯示都市女性的特有情調。
由於某種條件的限製，她們的年齡，都在十七八歲之間。內中有幾個，似乎還沒有到達成熟的年歲；而她們卻借著人工的輔助，努力裝點出了成熟的姿態——這像樹頭的鮮果，原還沒有透露天然的紅豔，而它們已亟亟於使用一種人造的顏料，塗抹上了鮮明可采的色彩。
在櫃子外邊，四周安放著若幹獨自的圓凳，這是供給顧客們的座位。在這裏，你可以隨意飽餐美點；並隨意飽餐“秀色”。一一這是一個中等階級的小小享受的所在。
這時候，大約還沒有到上市的時候。右首的櫃台前，隻有寥寥三五個顧客點綴著“市麵”，而左側的一排圓凳，卻還空虛虛地，並沒有一個人。
生意既很寥落，那些姑娘們，不免感到無聊。她們原是很活躍的一群，於是在無事之中，不免找些事來做做；無話之中，不免尋些話來說說；甚至，在無風無浪的平靜的海麵，她們會煽動出些意外的風波來，努力騷擾一下。
“喂！你看，那個人的麵龐熟得很。”一個穿淡紅絨線背心的姑娘，操著廣東式的國語這樣說。她把她的熱情的眼色，從自己這邊的櫃台裏穿過去，投到了對方的櫃台邊。
“哪一個？”問話的姑娘穿著一襲裁剪得很配身的水綠色的旗袍，她仲起塗著指甲油的纖指，撩了撩她的新做過的鬢發。