“嬰兒農場”，這個詞最早出現在英國的維多利亞時代，是那些以少量費用收養父母不想要或無法照顧的孩子的地方的統稱，這種機構一般都是由個人開辦，並不需要什麽憑證，本質上來講，這就是一個營利性孤兒院。這種機構聽起來好像很安全，可實際上這個行業產生了無數的連環殺手。
1896年3月的一天，英國切爾滕納姆的一家報紙上刊登了一條這樣的廣告：“現尋找一位可敬的夫人收養我的小孩。”在維多利亞時代的英國，這是一個可悲的普遍要求，未婚母親的生活在那時特別艱難。發布廣告的是25歲的伊夫琳娜-瑪蒙，她在1月份剛剛生下了一個名叫多蘿絲的女兒。伊夫琳娜是個來自農村的虔誠信徒，現在正在一家古老的馬車旅館的酒吧裏擔任女招待，憑借美麗的金發、豐滿的身材和敏捷的反應，她在男性顧客中很受歡迎，很快，她和一位年輕、英俊的男客人發生了關係，之後就發現自己懷了孕，但孩子的父親已經聯係不上了。
雖然她很愛自己的孩，但她也清楚自己根本沒有時間來撫養她。於是她不得不為多蘿絲找一個寄宿家庭，用那當時的話來說，就是找人收養，這樣自己才能繼續工作，以便在有能力照顧她之後將其接回。這在當時那個最有效的“避孕”手段還是墮胎的年代，是廣大工人階級女性的普遍做法，因為墮胎風險實在太大，大部分人都會選擇生下孩子後遺棄，實在舍不得的就會將孩子送養並支付一定的費用，以此來保證孩子會得到適當的照顧。這種送養也分為暫時的和完全的，前者需要在固定的時間內支付費用，後者則是一錘子買賣，給“養父母”一筆撫養費後就再也不需要交錢了。很快，伊夫琳娜就在報紙上自己的廣告附近看到了這樣一則告示：“我們是還沒有孩子的已婚夫婦，有一座漂亮的鄉村宅邸，現願意收養一些健康的孩子，撫養費隻需10英鎊——哈丁夫婦。”