首頁 財富世界行:破譯金錢密碼——加拿大財富世界之旅

第一節 溫莎農場之旅

一直以來對網站上層出不窮的溫莎農場打工廣告很感興趣,上麵寫著悠閑輕鬆的工作、氣候適宜空氣清新的農場環境,是什麽魔力可以吸引大批新移民前往,而溫莎農場究竟是何種模樣?想得再多不如親身探訪一次,買了票,跳上去往溫莎的車,OK,解開謎團吧!

其實所謂的溫莎農場,卻都不在溫莎,而是密集分布在距離溫莎30分鍾車程的leamington小鎮;小鎮離美國的水牛城隻有30公裏,它還有一個別名"The Tomato Capital";顧名思義,農業是它的主要支柱。別看小鎮不大,卻密集分布著差不多幾百個大大小小的農場,加一起差不多800英畝了,車開過兩條非常短的熱鬧街道,就是漫無邊際的綠色田地和滾滾黃塵的鄉間公路了。農場主要由我們國內常見的塑料大棚構成,每個農場種植的主力品種也不同,有種蔬菜的、水果的、花苗的;基本所有的農場都是由本地人經營,走進農場內部,除了不停運轉的巨大機器,偌大的一個廠房,隻有幾個人開著小電動車穿梭其中;看著陽光下讓人目眩的綿延好幾裏的白色塑料大棚,讓人困惑:誰來承擔起栽培和種植這麽多作物的工作呢?謎團在接下來的行程中一一解開。

在農場的工作沒有想象中的那麽輕鬆,尤其對於從來沒有接觸過農活兒的細皮嫩肉的留學生和年輕人。從培育苗秧到給這些蔬菜盤藤、插杆、打葉子、噴農藥到收割、裝箱、包裝、運輸,基本都是一條龍的工作。看似簡單的工作,做起來卻讓人力不從心。就以簡單的給黃瓜苗盤藤來說,為了保護嬌嫩的黃瓜苗,在整個過程中不能戴手套,黃瓜藤上的小刺又很多,盤一個藤就已經是滿手紅癢了,可是還有幾百個黃瓜藤等著去盤。同時,工作的速度和數量也有規定,動作慢的話還有被解雇的危險,再加上大棚裏麵悶熱難當,一般都要帶兩件汗衫替換著穿,汗水打濕了一件再換另外一件;一天下來不是“辛苦”二字可以概括得了的。