吃生葵花籽有什麽好處？

專家研究，每100克生葵花籽中含有不飽和脂肪酸54.4克。經常吃生葵花籽能減少血液中膽固醇的沉積，對防止高脂血症有益。另外，生葵花籽還含有鉀、鐵、鎂等，能治療神經衰弱、失眠等，還有預防人體衰老的作用。