【釋名】節華、日精、金蕊。[時珍曰]按陸佃《埤雅》雲：菊本作菊，從鞠。鞠，窮也。《月令》：九月，菊有黃華。華事至此而窮盡，故謂之蘜。
【集解】[時珍曰]菊之品凡百種，宿根自生，莖葉花色，品品不同。宋人劉蒙泉、範至能、史正誌皆有《菊譜》，亦不能盡收也。
花葉根莖實
【氣味】苦，平，無毒。
【主治】諸風頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹。久服利血氣，輕身耐老延年。（《本經》）
療腰痛去來陶陶，除胸中煩熱，安腸胃，利五脈，調四肢。（《別錄》。陶陶，縱緩貌）
治頭目風熱，風旋倒地，腦骨疼痛，身上一切遊風令消散，利血脈，並無所忌。（甄權）
作枕明目，葉亦明目，生熟並可食。（大明）
主肝氣不足。（好古）
【氣味】苦、辛，平，無毒。
【主治】風眩，能令頭不白。（弘景）
染髭發令黑。和巨勝、茯苓蜜丸服之，去風眩，變白不老，益顏色。（藏器）
【發明】[時珍曰]菊春生夏茂，秋花冬實，備受四氣，飽經露霜，葉枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性稟平和。昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其得金水之精英尤多，能益金水二髒也。補水所以製火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。黃者入金水陰分，白者入金水陽分，紅者行婦人血分，皆可入藥，神而明之，存乎其人。其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲，自本至末，罔不有功。宜乎前賢比之君子，神農列之上品，隱士采入酒斝，騷人餐其落英。費長房言九日飲菊酒，可以辟不祥。《神仙傳》言康風子、朱孺子皆以服**成仙。《荊州記》言胡廣久病風羸，飲菊潭水多壽。菊之貴重如此，是豈群芳可伍哉？鍾會《菊有五美讚》雲：圓花高懸，準天極也。純黃不雜，後土色也。早植晚發，君子德也。冒霜吐穎，象貞質也。杯中體輕，神仙食也。