更牛掰的是，由於西方國家特殊的飲食文化，罐頭自從出現，一直沒有退出時代，哪怕是在那個特殊的時代，而在後世硬生生地被我國罐頭商人們幹成了出口頂流。
說得白了，就是罐頭行業才是這個時代的藍海，而且是那種到了特殊年份也依然在出口創收的產業。
當然，這個時候柳輕生隻是回憶起了我國最早的出口創收業務，還沒深想是不是參上一腳，徐慧真便端上了一份紅燒豬肉。
青瓷盤子中，一塊塊切好的豬肉塊皮朝下排在上盤麵上。
油晃晃、亮晶晶，引得小酒館的食客猛吞口水。
小酒館的後廚顯然是拿出了真本事。
但是匹斯堡隻嚐了一口。
“OH！Nein。Nein。”
“這位小同誌，他說什麽？”徐慧真急忙向柳輕生打聽。
就是吧。同誌就同誌，你幹嘛加個“小”。其實我一點兒也不小。
不過柳輕生還是為其翻譯說：“他說這不好吃。”
“不好吃？怎麽會？”
這時候廚房的馬師傅正好出來，想看看洋人誇自己的紅燒肉，卻聽到這麽一個評價，立即取了一個新筷子，拿出一個碟，夾了一塊紅燒肉。
“肉不肥不瘦，鮮香不膩。很美味啊！怎麽會不好吃？”馬師傅不幹道。
小酒館的食客也是議論紛紛。
作為小酒館的食客，馬師傅的手藝他們還是認可的。
而且那紅燒肉的味道他們也有聞到，分明非常的美味，所有的調味料加得足足的，不然不會這麽香，饞得他們口水都流出來了。
而且，這可是肉，清水煮都很好吃吧？
怎麽會不好吃？
洋人就是矯情，不懂得美味。
徐慧真聽了，也嚐了一塊，她也沒嚐出這紅燒肉有什麽不對的。
看到他們麵麵相覷。柳輕生想了一下，才想起來為什麽。
立即對馬師傅說：“馬師傅，肉要清蒸，隻加入些許食鹽。食鹽可以多放些。”