蘇清禾看著鍾離做完這一切之後，心就開始癢癢了，她也想跟著一塊去看看。
雖然隻要將準備好的誘餌放進鰍籠裏，再將鰍籠放進河水裏就可以了，但親眼看著總是更能讓人開心些。
“鍾離，就帶我一塊兒去吧，我會乖乖待在岸邊的，絕對不會滑下去的。”
放鰍籠得等天黑，天一黑路就難走，鍾離拿著鰍籠不方便牽著蘇清禾的手，所以他不放心。
“乖乖在家等我，下次收鰍籠的時候再帶你一塊兒去！”
鍾離的話把蘇清禾那顆癢癢的心直接按住了，蘇清禾有些不開心，不過想著今晚放下去後天一早就能收，便撇了撇嘴回屋繼續做她的針線活。
村邊的那條河又寬又長幾個村子都靠著這條河洗衣洗菜，所以這河裏的泥鰍數量更是大到驚人，但是這驚人的捕獲量在福滿樓那裏還是有些緊張。
一般酒樓做生意都是中午開始到晚上這段時間人比較多，但是食客為了能吃上福滿樓的新菜，都得早早進酒樓等著。
每次等到晚飯剛開始沒一會兒的時候，泥鰍就都賣完了，看著大批食客進了酒樓還不到半盞茶的功夫又離開，實在令人著急。
一開始鍾離是隔天送貨，但是楊師傅那邊實在是太缺貨了，所以鍾離便又買了一批鰍籠，然後分成兩組。
一組今天放後天收，一組明天放大後天收，兩組交替這才保證每日的供貨需求。
“怎麽樣，別的酒樓有沒有推出泥鰍這道菜？”
大約過了十日左右，蘇清禾便有種危機感了。
這十日功夫足夠那些酒樓的競爭對手們知曉福滿樓的新菜了，隻要他們這些人嚐試出了清理泥鰍的法子，那麽福滿樓的生意就會被眾酒樓刮分。
到那個時候市場上泥鰍的需求會大大增多，這樣不但周圍的鄉民會打主意到泥鰍上，福滿樓那邊的定價也得跌下來。