那一株青藤,在七八年的時間裏,曾移動了4回。
每搬遷一次,藤葉覆蓋的麵積,總比先前拓展膨脹了許多。然而葉片的紋路與肌理,卻是越發地精致與鮮潤了。
最初是湖濱三公園對麵的街鋪,一家隻有幾十平方米的小店,隻能叫做茶屋吧。門麵雖小,茶屋的氛圍是溫暖而親切的,喝茶的客人就像似茶水一般流動起來。後來搬到了六公園湖畔居對側之後,好似一株茂盛的青藤,一年一層樓地攀升上去,直到把整座三層樓都盤踞了,很有了茶樓的規模和模樣;在杭州城裏,說起青藤茶館,如今怕是很少有人不曉得的。細細追究起來,“青藤”是20世紀90年代在西湖邊發出的新芽,並不是河坊街的老字號,僅僅七八年間,長藤彎彎、青葉纏繞,架起一座濃蔭蔽日的碩大茶棚,不說是個奇跡,至少也是帶了些傳奇色彩的。
尤其,店主是兩個年輕的杭州女人。七八年前,差不多還是茶葉嫩尖一般新鮮的女孩兒啊,如何就能把一片片茶葉變成蜻蜓的綠翅膀,在西湖的暖風裏飛起來?
後來那個不算小的三層空間,也容不下這對翅膀了。每一枝柔韌的青藤,都繚繞著女人的夢想在一圈一圈地盤旋。2003年秋天來臨,西湖擴建改造工程完畢,“青藤茶館”在四易其址之後,選擇了元華廣場二層,在一公園的西湖南線入口悄然開張。猛然擴大成5000平方米的麵積,計有800多個座位。結果呢,茶客光臨的高峰時,茶席仍然不夠用。即使在杭州這樣溫柔富足的龍井茶鄉,喝茶喝出如此蔚為壯觀的景象,也令人嘖嘖稱奇。
“青藤”究竟握有什麽樣的秘密武器,讓杭州人把一杯清茶喝得上了癮?
新“青藤茶館”掩於婆娑翠竹叢中,依然有著女性的含蓄與秀氣。沿木梯拾階上得二層,眼裏掠過青石小橋泉水遊魚,一步一景,腳步頓時就慢了下來;四處流連顧盼,眼神也不大夠用。圍廊隔斷的分割與設置,一改先前繁複的傳統風格,賦予了現代的空間概念,隻覺得抬頭低頭通暢敞亮,叫人想起涼風微襲的山間茶園;數間小巧玲瓏的江南小築,均以西湖十景命名,影影綽綽地藏在曲徑通幽處;古色古香的窗格門扇、造型簡潔顏色古樸的茶桌茶椅,藤質木質,件件精心得不留痕跡;燈具也是極講究的,柔和的光線若有若無,便有了月夜星空下品茗的感覺;壁上鑲嵌的櫥櫃木格,收藏各色紫砂名壺和曆代茶具,還有牆上精心裝裱的名家字畫,如此濃鬱的文化氣息,茶館不再是茶館,而是一所小型的茶藝博物館了——邊走邊看,峰回路轉,就有迷路的擔憂了,果然又有闊大的廳堂在前,一麵弧形的白牆落地,簡約而樸素,內裏透出現代的開放意識;寬闊的陽台設有露天茶座,西湖碧波就在眼前,似乎伸手可觸。逢年過節,一邊品茗一邊觀賞西湖上空的璀璨煙花,將是怎樣的好心情。忽然覺得“青藤茶館”更像是一座內涵豐富的文化廣場,杯水之中,竟是天外有天的。