70歲為何稱為“古稀之年”？杜甫在《曲江》中寫道：“酒債尋常行處有，人生七十古來稀。”過去由於生存環境的惡劣，人很難健康長壽，有“人到七十古來稀”之說。70歲也稱“不逾矩之年”，語出《論語·為政》：“七十而從心所欲，不逾矩。”意思是說，人到了70歲，可以順著心願做事，而不會超越社會所認同的規矩。
老人的70歲生日亦為大壽。到了老人的壽辰之日，晚輩們就要懷著尊重長者、孝敬老人之心為老人舉辦壽宴祝壽，宴請親朋好友。同時，晚輩與親朋還都要為老壽星送上一份祝壽的禮物，以示祝賀。老人的女兒和媳婦等人往往要送上親手繡的“鬆鶴延年”“福如東海，壽比南山”等吉語紋樣的繡花枕，表達希望老人增壽永生的美好願望。
【範文一】
【致辭人】壽星的兒子
【致辭背景】在父親70大壽的慶典上致賀詞
尊敬的各位長輩、貴賓、朋友、兄弟姐妹：
大家中午好！
值此父親70大壽生日慶典之時，我謹代表父母向光臨生日宴會的各位親人和朋友表示熱烈的歡迎，並致以最誠摯的問候！親人們、朋友們，我同在座各位一樣，都有一位可親可敬可愛的父親。我的父親在上學時聰慧過人，勤奮好學；在工作中踏實肯幹，樂觀進取。幾十年來，我的父親以他的高尚人品和堅強意誌獲得了親人和朋友們的普遍認可與高度讚賞。
在這個特殊的場合、幸福的時刻，我要跟父親說幾句心裏話。爸爸，您和媽媽一起含辛茹苦撫養兒子長大成人，您和媽媽以親切的教誨、深愛的目光、寬闊的胸懷，引領著兒子前行。
爸，您和媽媽都閱盡世間滄桑，嚐遍苦辣酸甜，父母的苦、父母的累、父母的深情、父母的厚愛，兒子終生難以忘懷。
爸爸，您飽經風霜，似乎人生的喜怒哀樂、悲歡離合、進退興衰、得失榮辱都已經經曆過了，或許您感到很滄桑，但兒子仍覺得您非常年輕，不論是內在心境還是外在形象，兒子為您感到特別高興。